พุดดิ้งช็อคโกแลตโฮมเมด
พุดดิ้งช็อคโกแลตโฮมเมด
ส่วนผสม
1/2 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
3 ช้อนโต๊ะผงโกโก้ไม่ได้ทำให้หวาน
1/4 ถ้วยแป้งข้าวโพด
1/8 ช้อนชาเกลือ
2 3/4 ถ้วย นม
2 ช้อนโต๊ะ เนยอุณหภูมิห้อง
1 ช้อนชา วานิลลา
วิธีทำ
เตรียมคุก 5 นาที 20 นาที 25 นาทีพร้อม
1.ในกระทะผสมเข้าด้วยกันน้ำตาล, โกโก้, แป้งข้าวโพดและเกลือเพื่อเอาก้อนใด ๆ ออก
2.ตั้งบนความร้อนปานกลาง และคนใส่นม นำไปต้มและปรุงอาหารต้องคอยคนตลอดเวลาจนส่วนผสมข้น
พอที่จะติดด้านหลังของช้อนโลหะ นำออกจากความร้อนและคนใส่เนยและวานิลลา ปล่อยให้เย็นในเวลาสั้น ๆ
และให้บริการอุ่นหรือเย็นในตู้เย็นจนการให้บริการ
สูตรเดิมแรงบันดาลใจจาก
ที่ให้บริการขนาด: 1/4 ของสูตร
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://www.kitchme.com/recipes/homemade-chocolate-pudding