ชีส
ชีส
ส่วนผสม:
สำหรับเปลือก
ขนมปังแครกเกอร์ 1 1/4. ของเกรแฮม
เนยจืดละลาย. 6 ช้อนโต๊ะ
¼ถ้วยน้ำตาลทราย. 1/4. ถ้วย
สำหรับชีสเค้ก
5 8oz แพคเกจอุณหภูมิห้องครีมชีส
ครีมเปรี้ยว. 1. ถ้วย
Zest 1 มะนาวขนาดเล็ก
ไข่ไก่. 4 ฟอง
เกลือ. 1. ช้อนชา
วานิลลา. 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย. 1 ½ ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์. 1/4. ถ้วย
สำหรับแบล็กเบอร์ Topping
ราสเบอร์รี่แยม. 3/4. ถ้วย
เบอร์รี่สด
วิธีทำ
1) เปิดเตาอบของคุณถึง 325 องศา สายนอก 10 โดย 3 “กระทะรูปแบบฤดูใบไม้ผลิที่มีอลูมิเนียมฟอยล์, สเปรย์ด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติดและการตั้งสำรอง
2) ในชามขนาดใหญ่ผสมส่วนผสมแป้งจนเป็นส่วนผสมร่วนหยาบ เทลงในพิมพ์ที่เตรียมของคุณและกดมันสม่ำเสมอ นำเข้าอบประมาณ 8 นาทีและตั้งไว้ในขณะที่คุณทำบรรจุของคุณ
3) ในชามผสมยืนพอดีกับสิ่งที่แนบมาปัดผสมกันทั้งหมดของส่วนผสมเติมประมาณ 1 นาทีหรือจนกว่าจะได้อย่างทั่วถึงรวม
4) เทส่วนผสมกว่าคราบของคุณและอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและ 20 นาทีว่า
5) เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้องแล้วโอนไปยังตู้เย็นและเย็นในชั่วข้ามคืน
6) เพิ่มแยมในกระทะขนาดเล็กและเพียงแค่ความร้อนขึ้นพอที่จะทำให้รักษาง่ายขึ้นเล็กน้อยฝนตกปรอยๆ ฝนตกปรอยๆรักษาอย่างสม่ำเสมอตลอดด้านบนและกระจายผลเบอร์รี่สดทั้งหมดของคุณไปด้านบน วางไว้บนจานสวยและสนุกได้เลย!
ถ้าคุณคิดว่าคุณไม่สามารถทำให้มืออาชีพอร่อยและสวยงามชีสเค้กที่บ้านคิดอีกครั้ง! ชีสเค้กนี้เป็นสิบครั้งดีกว่าหนึ่งที่คุณจะซื้อที่เบเกอรี่แฟนซีและเป็นซุปเปอร์ง่ายที่จะทำ
ชีสมืออาชีพจึงใช้เวลานานและความต้องการเพื่อให้ความสนใจมากเป็นชนิดของไร้สาระ ฉันทั้งหมดเกี่ยวกับง่ายง่ายง่ายและผมเอาออกจากการทำชีสเค้กที่บ้านทั้งหมดของการทำงานที่น่าเบื่อ นี่คือไกลโดยชีสเค้กที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดเท่าที่ผมเคยกินและทำและผมมั่นใจว่าเมื่อพวกคุณให้มันลองคุณจะรู้สึกแบบเดียวกัน
เครดิต : Laura in the Kitchen