
เค้กครีมกล้วยหอม
ส่วนผสม
- น้ำตาลทราย. 1. ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย
- เกลือ. 1/2 ช้อนชา
- นม. 3 ถ้วย
- ไข่ไก่. 2. ฟอง
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลา. 1-1 / 2 ช้อนชา
- เปลือกขนม 1 (9 นิ้ว), อบ
- กล้วย. 2 ลูก ที่มีขนาดใหญ่
- 1 ถ้วยวิปปิ้งครีม. 1. ถ้วย หนักวิปปิ้ง
วิธีทำ
ในกระทะขนาดใหญ่รวมน้ำตาลแป้งข้าวโพดเกลือและนมจนเรียบ แม่ครัวและคนเหนือกลางความร้อนสูงจนหนาและฟอง ลดความร้อน; การปรุงอาหารและคน 2 นาทีอีกต่อไป ลบจากความร้อน ผัดจำนวนเงินขนาดเล็กของการบรรจุร้อนลงในไข่; กลับทุกคนที่จะเลื่อน นำไปต้มอ่อนโยน; การปรุงอาหารและคน 2 นาทีอีกต่อไป
ลบจากความร้อน เบา ๆ ลงไปผัดในเนยและวานิลลา พลาสติกห่อกดลงบนพื้นผิวของคัสตาร์; ตู้เย็นที่ปกคลุม 30 นาที
ครึ่งหนึ่งของการแพร่กระจายของคัสตาร์เข้าไปในเปลือกขนม กล้วยชิ้น; จัดให้มากกว่าการเติม เทคัสตาร์ที่เหลืออยู่กว่ากล้วย การแพร่กระจายด้วยวิปปิ้งครีม แช่เย็น 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน ผลผลิต: 8 เสิร์ฟ
ขอบคุณแหล่งที่มาจาก
http://www.tasteofhome.com/recipes/favorite-banana-cream-pie