คุกกี้ช็อคโกแลตชิป

ส่วนผสม
ช็อคโกแลตชิปกึ่งหวาน. 1 ถ้วย

เนยจืด. 2. ช้อนโต๊ะ
แป้งอเนกประสงค์. 1 ถ้วย + 3 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้. 3. ช้อนโต๊ะ ไม่ได้ทำให้หวาน
ผงฟู. 1. ช้อนชา
เกลือ. 1/2. ช้อนชา
น้ำตาลทราย. 1/2. ถ้วย
น้ำตาลทราย. 1/4 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ บรรจุสีน้ำตาลอ่อน
ไข่ขนาดใหญ่. 2. ฟอง ที่อุณหภูมิห้อง
นมสด. 2. ช้อนโต๊ะ
วานิลลา. 1 1/2. ช้อนชา
นมช็อคโกแลตชิพ. 1. ถ้วย

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่ 325 องศา (F) เตรียมถาดอบอบขนาดใหญ่ที่รองกระดาษ parchment,
สเปรย์พวกเขาเบา ๆ ด้วยสเปรย์ไม่ติดและการตั้งสำรอง
2. วางชิปช็อคโกแลตกึ่งหวานและเนยในถ้วยขนาดเล็ก, เครื่องไมโครเวฟชามที่ปลอดภัย
ให้ความร้อนในไมโครเวฟสำหรับ 15 วินาทีของเวลาในการผสมระหว่างกันจนเนยและช็อค
โกแลตละลายอย่างสมบูรณ์และสามารถจะดึงเรียบ กัน * นอกจากนี้คุณยังอาจจะทำขั้นตอนนี้
บนเตาถ้าคุณไม่ได้เป็นเจ้าของไมโครเวฟ
3. ในชามขนาดกลางคนร่วมกันแป้งผงโกโก้ผงฟูและเกลือ

ในชามขนาดกลางแยกคนรวมกันน้ำตาล, ไข่, นมและวานิลลา
เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมที่เปียกและคนให้เข้ากัน –
4. ใส่ช็อคโกแลต / สารผสมเนยและช็อคโกแลตชิปนมลงไปในแป้งกวนจนทุกอย่างรวมกัน
ตัก 1/4 cupfuls ของแป้งบนแผ่นอบเตรียมกระทะสถานที่ในเตาอบ, ลดความร้อน
ได้ถึง 300 องศาและอบ 18-20 นาที คุกกี้เพื่ออนุญาตให้เย็นสนิทบนแผ่นอบก่อนเสิร์ฟ

ขอบคุณ