แอปเปิลพาย

แอปเปิ้ลพาย
ส่วนผสม
* 1 สูตรสำหรับ 9 นิ้วเปลือกพายคู่หรือร้านค้าที่ซื้อ

8 แอปเปิ้ลสมิ ธ 8. ลูก ปอกเปลือกและหั่น cored

เนยจืด. 1/2 ถ้วย

แป้งอเนกประสงค์. 3. ช้อนโต๊ะ

น้ำ 1/4 ถ้วย

น้ำตาลทรายขาว. 1/2. ถ้วย

น้ำตาลทรายแดง. 1/2 ถ้วย

อบเชย 1 ช้อนชา

ขีดกลางไม่กี่ลูกจันทน์เทศ

วานิลลาสกัดบริสุทธิ์. 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

มุ่งหน้าไปยัง allrecipes.com สำหรับทิศทางและขั้นตอนโดยขั้นตอนวิดีโอที่ยอดเยี่ยม

เคล็ดลับ
* กำลังมองหาสูตรแป้งพายที่ดีลองยายของฉัน – 9 นิ้วสูตรแป้งพาย, พายเปลือกโลกสอง

ก่อนที่จะทำการซอสเนยน้ำตาลมีเปลือกพายของคุณพร้อมที่จะแอปเปิ้ลเวย์ไปในแผ่นวงกลมกับด้านบนตาข่ายวางไว้แล้ว

หลายคนแนะนำการ 3/4 ผสมน้ำตาลและโยนแอปเปิ้ลที่จะขนก่อนที่จะวางในแผ่นวงกลมแล้วเติมส่วนผสมน้ำตาลที่เหลือแป้งพาย ผมไม่ได้ทำเช่นนี้ผมทำตามคำแนะนำและเทส่วนผสมในช่องตาข่าย มีวิดีโอที่ยอดเยี่ยมโดยมีเงื่อนไขว่าจะแสดงขั้นตอนโดยขั้นตอนวิธีการทำพายและวิธีการทำตาข่ายสำหรับเปลือกด้านบน

ให้แน่ใจว่าการอบพายของคุณในชั้นกลางของเตาอบเพื่อที่จะไม่เผาไหม้

อย่าลืมที่จะอบที่ 425 องศา F ประมาณ 15 นาทีแล้วลดความร้อนถึง 350 องศา F และยังคงอบ 35-45 นาที

พายนี้ต้องใช้เวลาในการติดตั้งดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีที่สุดที่จะรอก่อนเสิร์ฟ

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก
http://www.sweetlittlebluebird.com/2014/09/grandma-oples-famous-apple-pie.html?m=1