วาฟเฟิล
วาฟเฟิล
ส่วนผสม
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงฟู. 4. ช้อนชา
น้ำตาลทรายขาว. 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่. 2. ฟอง
แป้งอเนกประสงค์. 2 ถ้วย
นมอุ่น. 1 1/2 ถ้วย
เนยละลาย 1/3 ถ้วย
วานิลลา 1 ช้อนชา
อบเชย. 1. ช้อนชา
สำหรับ Churro topping-
น้ำตาลทรายขาว. 1. ถ้วย
อบเชย. 1/4. ถ้วย (ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบมากอบเชย!)
เนยละลาย. 1/2. ถ้วย
วิธีทำ
1. ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งเกลือผงฟูและน้ำตาลรวม กัน ในเวลานี้คุณสามารถรวม
เครื่องประดับ ของคุณและตั้งกัน เปิดเตาเหล็กวาฟเฟิล
2. ในชามที่แยกต่างหากตีไข่ คนในนมเนยและวานิลลา เทส่วนผสมนมลงในส่วนผสมแป้ง;
โดยแบ่งเป็นสามส่วนผสมในแต่ละเติมอบเชยตีผสมจนเข้ากัน
3. ในเวลานี้คุณยังสามารถละลาย 1/2 ถ้วยเนยที่ใช้ในการเทผสมในวาฟเฟิล สเปรย์เหล็ก
วาฟเฟิลด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด ตักแป้งใส่ในพิมพ์วาฟเฟิลอบอุ่น วาฟเฟิลปรุงจนเหลืองกรอบ
เมื่อสุกเต็มที่ทันทีเทเนยละลายในแต่ละด้านของวาฟเฟิลและกว่าจุ่มแต่ละด้านที่ทาเนยลงใน
อบเชยของคุณ / น้ำตาลผสม Churro
4. กินทันที …… ผมหมายถึงให้บริการได้ทันที
โอ้และฉัน วาฟเฟิลของฉันกับน้ำเชื่อมพิเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ ในตอนท้าย แม้ว่าวาฟเฟิลนี้หวาน
อย่างแต่ในท้ายที่สุดผมคิดว่าพวกเขาโดยไม่ต้อง (หวาน) พิเศษก็อร่อยค่ะ
ขอบคุณข้อมูล และรูปภาพจาก
http://chicachocolatina.blogspot.com/2013/01/churro-waffles.html
