มอคค่าโดนัท

ผลผลิต: ~ 8 โดนัท

ส่วนผสม

แป้งอเนกประสงค์. 1. ถ้วย

ผงโกโก้. 1/4. ถ้วย.

น้ำตาลทรายแดง. 1/2 ถ้วย

ผงฟู. 1/2. ช้อนชา

เกลือ. 1/4. ช้อนชา

ผงสำเร็จรูปเอสเพรสโซ. 2 ช้อนชา

นม. 1/2. ถ้วย

ไข่ขนาดใหญ่. 1. ฟอง

น้ำมันมะกอก. 1/4. ถ้วย

วานิลลาบริสุทธิ์. 1. ช้อนชา

สารสกัดจากสะระแหน่. ½. ช้อนชา

เคลือบ:

น้ำตาลไอชิ่งผง. 1. ถ้วย

ผงโกโก้. 4 ช้อนโต๊ะ

นม. 3-4 ช้อนโต๊ะ

วานิลลาบริสุทธิ์. 1 ช้อนชา

สารสกัดจากสะระแหน่. 1 ช้อนชา

บดขนมหวาน

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. จาระบีเบากระทะโดนัทอบด้วยสเปรย์และการตั้งสำรอง

2. ในชามขนาดกลาง, ร่อนแป้งผงโกโก้, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือและผงเอสเพรสโซ ในตวง,

คนส่วนผสมเปียกกัน นมไข่น้ำมันมะกอกและสารสกัดจาก

3. เพิ่มส่วนผสมที่เปียกลงในส่วนผสมแห้งและผสมจนเข้ากันเพียง ไม่เกินผสมในขณะที่

โดนัทยาง ใช้ช้อนเล็ก ๆ ตักแป้งลงในกระทะโดนัทเตรียมเติมแต่ละเกี่ยวกับ ⅔. เต็มรูปแบบ

4. นำเข้าอบประมาณ 12-14 นาทีหรือจนโดนัทอบผ่านสัมผัสเบา ๆ ปล่อยให้เย็นในกระทะ

ประมาณ 1 นาทีแล้วนำไปยังชั้นวางระบายความร้อนให้เย็นสนิท ความร้อนให้เคลือบ

5. เพื่อให้การเคลือบ

คนรวมกันส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มผงน้ำตาลไอชิ่งมากขึ้น (หนึ่งช้อนโต๊ะในเวลา)

ถ้าไม่ได้เคลือบหนาโดนัท

6 เมื่อโดนัทเย็นสนิทจุ่มลงในแต่ละเคลือบ ตกแต่งด้วยขนมหวานสับ ขอให้เคลือบ

ที่กำหนดไว้สำหรับ 20 นาทีก่อนที่จะซ้อนหรือการให้บริการ โดนัทที่ดีที่สุดภายในสองวัน

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก