ช็อคบอล
ส่วนผสม
ช็อคโกแลต. 14 ออนซ์
ช็อคโกแลตการแพร่กระจายเฮเซลนัท 1/2 ถ้วย
วิปครีม. 1/3 ถ้วย
น้ำมันคาโนลา,
คั่ว, เฮเซลนัทสับสำหรับโรย
คำแนะนำ
เส้นถาดอบด้วยกระดาษขี้ผึ้งและการตั้งสำรอง
1. วาง 10 ออนซ์ของช็อคโกแลตลงในชามขนาดกลาง การใช้ไมโครเวฟหรือเตาร้อนขึ้น
วิปครีมจนร้อน แต่ไม่เดือด เทช็อคโกแลตและให้ตั้งไว้ 1-2 นาที ใช้พายยางคนผสม
จนเข้ากันอย่างเต็มที่และช็อคโกแลตละลาย คนในการแพร่กระจายเฮเซลนัท
ช็อคโกแลตและครอบคลุมกับห่อพลาสติก แช่เย็น 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมีการเสิร์ฟ
2. ด้วยความช่วยเหลือของตักคุกกี้ขนาดเล็ก (ประมาณ 1 ช้อนชา), ตักออกผสม
ช็อคโกแลตและรูปแบบเป็นลูก วางลงบนแผ่นคุกกี้เตรียมความพร้อมและสถานที่
ในช่องแช่แข็งสำหรับ 15-30 นาที
4. ความร้อนที่เหลือช็อคโกแลตในชามไมโครเวฟปลอดภัยจนละลายอย่างสมบูรณ์
เพิ่มน้ำมันถ้าใช้และคนให้เข้ากัน เอาลูกช็อคโกแลตรูปแบบช่องแช่แข็งและสถานที่
หนึ่งลูกในเวลาที่เป็นช็อคโกแลตละลาย ใช้ส้อมสม่ำเสมอเสื้อแต่ละลูกด้วยช็อคโกแลต
ใช้ส้อมในการลบแห้วจากช็อคโกแลตและก่อนที่จะย้ายกลับไปยังแผ่นอบเล็กน้อย
แตะส้อมกับด้านข้างของชามที่จะกำจัดของช็อคโกแลตส่วนเกินใด ๆ วางบนแผ่นอบ
และทำซ้ำกับที่เหลือลูกช็อคโกแลต
เทช็อคโกแลตละลายที่เหลือลงในถุงขนาดเล็ก ZipTop ตัดมุมหนึ่งและท่อช็อคโกแลต
ละลายในการออกแบบที่ต้องการอยู่ด้านบนและจบด้วยเฮเซลนัท
5. ทรัฟเฟิกลับไปที่ตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนกว่าจะมีการกิน
รัฟเฟิล กิน!
หมายเหตุ
จะเก็บได้ถึง 7 วันเก็บไว้ในตู้เย็นหรือเพิ่มขึ้นถึง 4 สัปดาห์ในช่องแช่แข็ง
ขอบคุณข้อมูล. และรูปภาพจาก
http://deliciouslyyum.com/nutella-truffles