ถ้วยคุกกี้เนยถั่วลิสงอบกรอบ

ส่วนผสม

สำหรับถ้วยคุกกี้:

เนยสดอ่อนตัว.  ½.  ถ้วย 

เนยถั่วลิสง.  ½.  ถ้วย. ชนิดละเอียด

ถ้วยน้ำตาลทรายขาว.   1.  ถ้วย

ไข่ไก่.  1   ฟอง

วานิลลา.   ½.  ช้อนชา

แป้งอเนกประสงค์.   1 ¼.  ถ้วย

โชดา.   ¾.   ช้อนชา

เกลือ.   ½.  ช้อนชา

   ไส้ช็อคโกแลต:

นมช็อคโกแลตชิป.  1    ถ้วย

ช็อคโกแลตชิป.  1   ถ้วย.  กึ่งหวาน

 สามารถใช้นมข้นหวาน.  1(14.  ออนช์) 

สารสกัดจากวานิลลา.    1   ช้อนชา

เนยถั่วลิสง.   1  ช้อนโต๊ะ สำหรับการตกแต่ง

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 325 องศา F และทาไขมันถ้วยมัฟฟินขนาดเล็ก

เนยครีม, เนยถั่วลิสงและน้ำตาล

เพิ่มไข่และวานิลลาและผสม

เพิ่มในแป้ง, โซดา, เกลือและผสมจนเข้ากัน

ม้วน 1 ช้อนโต๊ะแป้งเป็นลูก (หรือใช้ตักคุกกี้ที่จะทำมันได้เร็วขึ้นและความจำเป็นที่จะม้วนไม่มี) 

และสถานที่แต่ละตักหรือลูกในถ้วย

นำเข้าอบประมาณ 12-15 นาที (จนเป็นสีน้ำตาลเบา ๆ )

เอาออกจากเตาอบและทำให้หลุมในศูนย์ของแต่ละคุกกี้โดยใช้ช้อนตวง 1 ช้อนชา 

กดได้ดีเพื่อเป็นที่สำหรับใส่ช็อคโกแลตของเหลว

แล้วให้เย็นในถ้วยอีก 8-10 นาทีแล้วเอาคุกกี้ไปยังชั้นวางบนตะแกรงจนเย็นนาน 15 นาที

เพื่อทำไส้ช็อคโกแลต

รวมชิปช็อคโกแลต และนมข้นหวานในชามไมโครเวฟปลอดภัยและไมโครเวฟ

ในระดับสูงสำหรับ 1-2 นาที ขยับนิดจนกว่าจะเท่า ๆ กันรวมแล้วเพิ่มวานิลลาและคนอีกครั้ง

โอนบรรจุลงในถุง บีบมันเป็นมุมและตัดด้วยขากรรไกรมุมปิด ท่อเหลวไหลลงในถ้วยและกรอกข้อมูลได้ดีช็อคโกแลตควรจะไปข้างต้นคุกกี้มันจะตั้งได้อย่างรวดเร็วจริงๆและไม่หมด (ถ้าช็อคโกแลตไส้กลายเป็นของแข็งเกินไป, เครื่องไมโครเวฟไว้ประมาณ 10-15 วินาที)

!! คุณจะมีประมาณ⅓ช็อคโกแลตฟัดจ์ไส้ที่เหลือวางไว้ในตู้เย็นและใช้สำหรับขนมอื่น (หรือกินด้วยช้อนเหมือนผม) !!!

อุ่นประมาณ 1 ช้อนโต๊ะเนยถั่วลิสงและ drizzled มันมากกว่าถ้วยช็อคโกแลตยังมีการใช้ถุง ziplock ขนาดเล็ก