หลากหลายขนมจากทั่วโลก พร้อมสูตรการทำขนม



ถ้วยมูสมะนาว


  

ถ้วยมูสมะนาว
ให้บริการอาหาร 30 ชิ้น
เวลาเตรียม: 1 ชั่วโมง 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
รวมเวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
 
ส่วนผสม
สำหรับชิ้นมะนาวหวาน
น้ำตาลทราย  1  ถ้วย
น้ำ.  ½.  ถ้วย
มะนาว.   2.  ลูก. หั่นเป็นชิ้น ¼ นิ้ว
สำหรับมูสมะนาว
มะนาวเปรี้ยว. 3/4.  ถ้วย 
ชีส.  ½.  ถ้วย
น้ำมะนาว. 1 ช้อนโต๊ะ Limoncello
สารสกัดจากมะนาว.  ¼.  ช้อนชา
ครีมข้น.   ¼.  ถ้วย
2 กล่องแบรนด์เอเธนส์หอยมินิ Fillo (รวม 30 ถ้วย)
วิธีทำ
1. ต้มน้ำตาล และน้ำให้เดือด เพิ่มชิ้นมะนาวลดลงไปเคี่ยวและปรุง 30 นาที 
 2. แห้งสำหรับหนึ่งชั่วโมงบนชั้นปกคลุมด้วยขี้ผึ้งหรือกระดาษกระดาษไข
3. ตัดเป็นชิ้นใส่ลงในไตรมาสแต่ละถ้วย และการตั้งสำรองไว้
4. ในชามขนาดกลางใส่มะนาวเปรี้ยว, มาสคาโปน, Limoncello และสารสกัดจากมะนาว 
    ผสมกัน ตีจนเข้ากันอย่างเต็มที่
5. ในชามแยกต่างหากตีครีมจนตั้งยอดแข็งและตักลงในส่วนผสมมะนาว
6. บรรจุตักใส่ในถุงบีบพอดีกับหัวบีบปลายดาวและบีบอย่างเท่าเทียมกัน
     ในมินิเปลือกหอย fillo. หรือถ้วยทาร์ต
7.  ด้านบนแต่ละถ้วยมีชิ้นมะนาวหวานและให้บริการ
ในสูตรของเราด้านล่างเรายังแสดงให้คุณเห็นวิธีที่จะทำให้ผู้ที่หวานน้อยน่ารักชิ้นมะนาวที่เราใช้ในการปรุงแต่งถ้วยมูสมะนาว! มันเป็นวิธีที่ง่ายที่จะทำให้ขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เรียบง่ายดูแฟนซีพิเศษ – บวกมะนาวหวานเพิ่มอีกระเบิดหวานของรสเปรี้ยว!
ขอบคุณข้อมูล และรูปภาพจาก
http://www.afamilyfeast.com/lemon-mousse-cups/
   

  

 

ถ้วยมูสมะนาว

admin • 2015/03/22


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: