เค้กส้มช็อคโกแลตชิพ

ส่วนผสมสำหรับ 10 นิ้ว (26 ซม.) แพนเค้กรอบ

น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม

ไข่ขนาดกลาง 3. ฟอง

ช็อคโกแลตชิป 100 กรัม

นม. 100 กรัม

น้ำมันพืชข้าวโพด. 1/2. ถ้วย

ผงฟู. 1 ช้อนโต๊ะ

ส้ม

1 ทั้งหมด (ประมาณ 450 กรัม)1 ทั้งหมด (ประมาณ 1 ปอนด์)

แป้งเค้ก 300 กรัม + เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับ flouring ชิปช็อคโกแลต

สำหรับการแปรงฟัน

แยมและแยม

ส้มจะได้ลิ้มรส

คุณชอบขนมหวานหอมอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่ส้มหอม? แป้งเค้กรสมักจะโดยการเพิ่มมะนาวหรือส้มขูดส่วนที่เหลือของส่วนผสม สูตรนี้ใช้สีส้มทั้งหมดรวมทั้งเนื้อและแก่น ความงามของเค้กนี้รวดเร็วมากที่จะเตรียมความพร้อมคือการที่มันทำโดยการผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในการประมวลผลอาหาร; ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับแป้งครีมและรสชาติในเวลาอันสั้น เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างอร่อยเค้กส้มทั้งกับเนื้อชื้นและรสชาติที่หลากหลายของมัน!

การจัดเตรียม

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กส้มทั้งเป็นครั้งแรกที่ใช้ชิปช็อคโกแลตสำหรับบรรจุม้วนในแป้ง (1-2) แล้วเอาแป้งส่วนเกินผ่านตะแกรง (3) และสถานที่ในช่องแช่แข็ง; ในวิธีนี้พวกเขาจะไม่ละลายในระหว่างการอบ

สีส้มตัดเป็นชิ้นแรกจากนั้นเป็นชิ้น (4) ตอนนี้รวมส่วนผสมในการประมวลผลอาหาร (มิฉะนั้นใช้เครื่องปั่นแช่หรือสีส้มผสมผสานกับน้ำมันและนมแล้วใช้ตะกร้อคนที่จะผสมผสานส่วนที่เหลือของส่วนผสม) ร่อนแป้งน้ำตาล (5) นม (6)

น้ำมันพืช (7), ส้ม (8) และไข่ (9)

สุดท้ายเพิ่มผงฟู (10) กระบวนการจนส่วนผสมเป็นครีมแล้วโอนไปยังชาม (11) สุดท้ายให้เพิ่มแช่แข็ง floured ชิปช็อคโกแลต (12); กวนด้วยไม้พายจนเข้ากันดีและนี่คือแป้งเค้กของคุณ!

เทส่วนผสมลงในกระทะเค้กที่ได้รับการทาเนยและเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment (13-14) (ดูกวดวิชาปรุงอาหาร “วิธีการสายแพนเค้ก” ในช่อง Yellowsaffron ของ Youtube) แล้วนำเข้าอบในเตาอบแบบคงที่อบอุ่น ที่ 350 ° F (180 ° C) เป็นเวลา 60 นาทีหรือในเตาอบพัดลมที่ 320 ° F (160 ° C) 50 นาที เมื่ออบเอาออกจากเตาอบและอนุญาตให้เย็น (15) จากนั้นก็เอามันออกจากกระทะและวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท

สายพันธุ์มาร์มาเลดส้มลงในชามที่แยกต่างหาก (16) และแปรงทาด้านบนของเค้ก (17) เสิร์ฟเค้กส้มทั้งหมดของคุณสำหรับรายการอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างอย่างมีนัยสำคัญ (18)!