บาร์ชีสเค้ก

ส่วนผสม

1 แพคเกจคุกกี้โอรีโอ (ประมาณ 18 คุกกี้)
1/2 ถ้วย เนย
3 (8 ออนซ์.) ชีสครีมอ่อนตัวลง
1 (14 ออนซ์.) นมข้นหวาน
3 ไข่ขนาดใหญ่
2 ช้อนชาวานิลลา
แป้ง 1 ช้อนชา
1 ถ้วยช็อคโกแลตชิปขนาดเล็ก

เส้นทาง:

เปิดเตาอบที่ 300F องศา สาย 9 x 9 นิ้วถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมออกจากที่แขวนอยู่พอที่ด้านข้าง สเปรย์ด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด กัน

ขั้นตอนที่ 1: การใช้การประมวลผลอาหาร, คุกกี้โอรีโอชีพจรและเนยให้เข้ากันจนร่วน

ขั้นที่ 2: เศษคุกกี้กดลงบนด้านล่างของกระทะที่เตรียมไว้ กัน

ขั้นตอนที่ 3: การใช้เครื่องผสมไฟฟ้าหรือยืนตีครีมชีสจนเบาและนุ่ม

ขั้นตอนที่ 4: เพิ่มนมข้นและตีจนเรียบ

ขั้นตอนที่ 5: เพิ่มไข่และวานิลลา ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6: ในชามขนาดเล็ก, เสื้อ 1/2 ถ้วยช็อคโกแลตชิปขนาดเล็กในแป้ง ผสมเคลือบช็อคโกแลตชิปขนาดเล็กลงในส่วนผสมครีมชีส

ขั้นตอนที่ 7: เทส่วนผสมครีมชีสลงไปในถาดอบ โรยที่เหลือ (ไม่เคลือบ) ช็อคโกแลตชิปขนาดเล็กที่ด้านบนของส่วนผสมครีมชีส

ขั้นตอนที่ 8: การอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือจนชีสเค้กสปริงกลับเมื่อสัมผัส ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง ชิลล์ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนที่จะตัดเป็นสี่เหลี่ยม

* บาร์ชีสเค้กเก็บในภาชนะที่ปกคลุมไปนานถึง 7 วันในตู้เย็น บาร์ชีสเค้กยังสามารถแช่แข็งได้ถึง 2-3 เดือน ละลายในชั่วข้ามคืนในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

9 x 9 นิ้วถาดอบ
ขอบคุณข้อมูล. และรูปภาพจาก
deliciouslysprinkled