หลากหลายขนมจากทั่วโลก พร้อมสูตรการทำขนม



ขนมปังโชดา


25570830-035532.jpg

ขนมปังโชดา

ขนมปังโซดาเป็นเรื่องง่ายที่น่าอัศจรรย์สูตรหลากหลายและมีการยืนการทดสอบของเวลาที่คลาสสิกชาวไอริชเพราะมันง่ายดังนั้น มันเป็นคลุกไม่มีรูปแบบเอะอะของขนมปังซึ่งเป็นชนิดของสูตรของฉัน! คุณสามารถเปลี่ยนคลาสสิกนี้โดยการเพิ่มจำนวนมากสิ่งที่อร่อยชอบทะเลเกลือเนยแข็งที่แตกต่างกันสมุนไพร แต่เวลาฉันเพิ่มกระเทียมป่านี้ มันอร่อยด้วยตัวเองหรือเสิร์ฟกับชามอบอุ่นของน้ำซุป

200g แป้งโฮลเกรน. 200. กรัม
275 กรัมแป้งสีขาวที่แข็งแกร่ง. 275. กรัม
เนยสด. 350. กรัม
ไบคาร์บอเนตของโซดา. 1. ช้อนชา
ไข่ไก่ขนาดใหญ่. 1. ฟอง
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ใบกระเทียมป่าสับหยาบ. 1 กำมือ
เกลือป่น. 1. ช้อนชา

เปิดเตาอบไฟที่ 190 องศาเชลเชียส
ผสมไขมัน. และแป้งกระป๋องก้อน 900. กรัม ผสมแป้ง, เบกกิ้งโซดากระเทียมป่าและเกลือในชาม
ผสม ในเหยือกวัด Pyrex วัดออกเปรี้ยวแล้วใส่ไข่และน้ำผึ้ง

วิธีทำ

ทำให้ดีในใจกลางของส่วนผสมแห้งแล้วเทลงในส่วนผสมเปียก เพิ่มแป้งพิเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้าคุณพบว่าแป้งเปียกมากเกินไปและเหนียว ใช้ช้อนไม้นำมาผสมเข้าด้วยกันในรูปแบบแป้ง รูปร่างเป็นรูปไข่ที่หยาบกร้านและสถานที่ในดีบุกก้อน

โรยด้วยแป้งนวลเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่อยู่ด้านบนและอบในเตาอบเป็นเวลา 35 นาที ขนมปังสุกเมื่อคุณสามารถเปิดมันออกมาบนตะแกรงและเมื่อด้านล่างเคาะมันควรเสียงกลวง อนุญาตให้เย็นก่อนที่จะหั่นและเพลิดเพลินกับเนยเล็กน้อย
เครดิต : Donal Skehan (โดเน

ขนมปังโชดา

admin • 2014/08/30


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: