พัฟเนยแข็ง
พัฟเนยแข็ง.
ส่วนผสม
พัฟแช่แข็ง. 1. แผ่น
เกลือ. 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น. เพื่อลิ้มรส
เนยแข็งขูดประมาณ. 1/2. ถ้วย
น้ำมันมะกอก. 1. ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. รีดแป้งพัฟเป็นแผ่น. แล้วทาน้ำมันมะกอก. โรยเกลือ และพริกไทย
1. โรยเนยแข็งที่ขูดฝอย แล้วตัดเป็นชิ้นๆกว้าง. 1 นิ้ว ยาว. 10 นิ้ว
3 บิดเป็นเกลียว. วางในถาดให้ห่างกัน พอประมาณ
4. นำเข้าเตาอบไฟที่ 180 องศาเชลเชียส. นาน
ประมาณ 17-20 นาที หรือจนเหลืองกรอบ
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://foodwishes.blogspot.com/2013/02/cheese-straws-these-dont-suck.html
.
