ขนมปังอบบลูชีส

ส่วนผสม

สำหรับ 8 ส่วน บลูชีส:
ขนมปังสด. 1/2 ก้อน หรือขนมปังเก่า
เนยจืด. 1/2 ถ้วย. ละลายร้อน
บลูชีสที่แข็งแกร่ง 2-3 ออนซ์วางไว้ในตู้เย็นจนแข็งตัว
* อบไฟที่ 350 F. จนเหลืองและคมชัด

แนะนำ

ตามที่สัญญานี่เป็น croutons ชีสสีฟ้า พวกเขาเป็นเพียงที่สมบูรณ์แบบด้วยกัน
เกลือพริกไทยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เช่นบลูชีสจะให้ทุกหมัดที่คุณต้องการ จะทำรสชาติบลูชีสเนยบริสุทธิ์ในแพคเกจกรุบกรอบ
เคล็ดลับอีกอย่างที่นี่คือการใช้ขนมปังที่ไม่เก่าเกินไป ฉันพบว่าขนมปังแห้งทำให้ กรอบแข็ง; บทขนมปังสดที่มีเนื้อกรอบ-เปราะมากขึ้น
ประเภทของบลูชีสจริงๆมันไม่สำคัญกับเทคนิค แต่ภาพที่คมชัดและรุนแรงของรสชาติที่ดีกว่า
ขอบคุณข้อมูล. และรูปภาพจาก

http://foodwishes.blogspot.com/2015/01/bluetons-blue-cheese-croutons-trademark.html