ครีมชีส
ครีมชีส
ส่วนผสม
ครีมชีส. 8. ออนช์อ่อนตัวลง
น้ำตาล 1 ถ้วย
วานิลลาบริสุทธิ์. 1 ช้อนชา
ไข่ไก่. 2. ฟอง
เวเฟอร์ วานิลลา. 12 เวเฟอร์
บลูเบอร์รี่พายไส้. 21. ออนช์ หรือไส้พายอื่น ๆ
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. เพลสซับกระดาษคัพเค้กในแต่ละถ้วยของถ้วยมัฟฟิน
ตีครีมชีสกับเครื่องผสมไฟฟ้ามือถือจนฟู ใส่น้ำตาลและวานิลลาตีดี เพิ่มไข่ทีละ 1 ฟองที่เวลาตี
ดีหลังจากแต่ละครั้งจนเข้ากัน จึงใส่ฟองต่อไปจนเข้ากัน วางแผ่นเวเฟอร์วานิลลา, ด้านแบนลงใน
ถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วย ตักครีมชีสส่วนผสมช้อนกว่าเวเฟอร์ นำเข้าอบประมาณ 20 นาที พักให้ทาร์ตให้เย็นสนิท เสิร์ฟพร้อมไส้บลูเบอร์รี่อยู่ด้านบนหรือไส้พายที่คุณเลือก
สูตรเดิมแรงบันดาลใจจากเครือข่ายอาหารที่มีคะแนนระดับ 5 ดาวและ 225 ความคิดเห็น
ขอบคุณข้อมูล. และรูปภาพจาก
http://www.kitchme.com/recipes/blueberry-cream-cheese-tarts
