ข้าวอบไส้กรอก, กุ้ง

ข้าวอบไส้กรอก ,กุ้ง

ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วนใหญ่:
(ใช้กระทะขนาด 12 หรือ 13 นิ้ว กว้าง)

น้ำซุปสีเหลือง:

ส่วนผสม
น้ำมันมะกอก. 2 ช้อนชา
ลิขสิทธิ์เปลือกกุ้ง 1 ปอนด์ ของกุ้งจัมโบ้
หญ้าฝรั่น. 1/2 – 1 ช้อนชา.
น้ำชุปไก่. 2 1/4. ถ้วย
* เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที. จะทำให้ ข้าวอ่อนนุ่ม

ส่วนผสม และวิธีทำ

น้ำมันมะกอก. 1 ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอกกะพงหรือควัน. 8. ออนช์, ไส้กรอกรสเผ็ด
สีเหลืองหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า. 1/2 ถ้วย
กระเทียมสับละเอียด. 2. กลีบ
ข้าว Arborio. 1 1/3 ถ้วย
ถั่วเขียว. 1/2. ถ้วย
พริกขี้หนูปกติหรือรมควัน. 1 ช้อนชา.
น้ำซุปสีเหลืองร้อน. 2. ถ้วย. หรือน้ำซุปไก่ร้อน
£ 1 ปอกเปลือกและ deveined กุ้งจัมโบ้
พริกแดงหวานหั่นเป็นแผ่นบาง. 1. เม็ด
เกลือป่นและจะได้ลิ้มรส
ด้านบนประดับด้วย. ฝนตกปรอยๆน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และผักชีฝรั่งสับสดอิตาลี
ชิ้นมะนาว, ตัวเลือก )

* อบที่ 425 องศา F. นาน 20 นาที เสร็จแล้วกว่าเปลวไฟ สูงจนข้าวเป็นเพียงการประกวดราคา มันจะเป็น บรและเหนียวเล็กน้อย อย่าเผามัน แต่คุณปล่อยให้มันอยู่บนเปลวไฟเล็ก ๆ น้อย ๆ ต่อไปและได้รับข้าวมีสีเข้มและแป้งลงบนด้านล่างของกระทะรุ่นคลาสสิก โปรดใช้ความระมัดระวัง
ขอบคุณข้อมูล. และรูปภาพจาก
http://foodwishes.blogspot.com/2013/08/sausage-shrimp-paella-before-you-run.html