รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม



ไอริชคอฟฟี่คาราเมลบราวนี่

พิมพ์ซิลิโคนทำโดนัท


ไอริชคอฟฟี่คาราเมลบราวนี่
สำหรับที่ 16 บราวนี่

บราวนี่คาราเมลคอฟฟี่ไอริช ที่อุดมไปด้วยช็อกโกแลตนม บราวนี่กับ คาราเมลเค็ม
ในแป้ง, ช็อกโกแลตนมเบลีย์และคาราเมลเค็มมากขึ้น ด้านบน!

ส่วนผสม

สำหรับนมช็อคโกแลตบราวนี่กาแฟ:
10 ช้อนโต๊ะเนยจืด
2 ช็อกโกแลตนมออนซ์สับ
1 ถ้วยน้ำตาลทราย
1 ช้อนโต๊ะกากกาแฟทันที
1 ช้อนโต๊ะวานิลลา
2 ไข่ขนาดใหญ่
½ถ้วยผงโกโก้
½ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
½ช้อนชาเกลือเพียว
ช็อกโกแลตนม 4 ออนซ์สับ

สำหรับช็อกโกแลตนมเบลีย์ Ganache:
4.5 ออนซ์ช็อกโกแลตนม
2 ช้อนโต๊ะวิปปิ้งครีมหนัก
1 ช้อนโต๊ะไอริชครีมเบลีย์
เค็มไส้คาราเมล

วิธีทำ

การทำกาแฟนมช็อคโกแลตบราวนี่:
1. เปิดเตาอบที่ 325 °และจานอบขนาด. 8×8 กับกระดาษ
คนร่วมกันในชามขนาดกลาง แป้ง ผงโกโก้. และเกลือ กัน
ใส่เนย. และช็อคโกแลต 2 ออนซ์ในไมโครเวฟปลอดภัย, ชามขนาดใหญ่ ไมโครเวฟ
ใน 30 วินาทีใน. พลังงานที่สูง, กวนหลังจากแต่ละช่วงเวลาจนช็อคโกแลตละลาย

2. เพิ่มน้ำตาล และกาแฟสำเร็จรูป ที่จะผสมช็อคโกแลตละลายปั่นให้เข้ากัน เพิ่มวานิลลาและไข่ตีจน
ขึ้นอย่างสมบูรณ์และเนียน
3. คนส่วนผสมโกโก้ช็อคโกแลต. ลงในส่วนผสมจนเข้ากันเพียง ใส่ช็อคโกแลตที่เหลืออยู่
เทส่วนผสมลงใน. ถาดอบที่เตรียมไว้. ปรับให้เรียบออกมาปะทะกับขอบด้วยไม้พาย
4. วาง dollops ของคาราเมลเค็มเข้าปะทะ เพราะคุณกำลังจะไปกลบไว้ใน ganache!

5. นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาทีหรือจนด้านบนมีการตั้งค่า อย่า overbake คาราเมลจะทำให้มัน
ยากมาก. ที่จะบอกเมื่อพวกเขาจะทำ ฉันจะไม่แนะนำอบกว่า 35 นาทีเพราะพวกเขาอาจ overbake
ในขณะที่บราวนี่อบให้ช็อกโกแลตนมเบลีย์ Ganache

6. การทำช็อกโกแลตนมเบลีย์ Ganache:
ละลายช็อคโกแลตและครีมหนักในชามไมโครเวฟปลอดภัยขนาดเล็กใน 30 วินาที, กวนระหว่างแต่ละช่วงเวลาจนส่วนผสมเป็นไปอย่างราบรื่น คนในเบลีย์และคนจนเนียน
พยายามที่จะไม่กินมันทั้งหมดก่อนที่บราวนี่จะทำ …

ประกอบบราวนี่:
บราวนี่ให้เย็นประมาณ 10 นาทีก่อนที่จะเท ganache กว่าด้านบนของบราวนี่ Smooth ganache ขอบด้วยไม้พายชดเชย
ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนที่จะตัด นี้ผมใช้เวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็นและ middles ก็ยังคงไม่ได้ระบายความร้อนด้วย พวกเขาลิ้มรสที่น่าตื่นตาตื่นใจสุดไม่ว่าสิ่งที่อุณหภูมิ
ตัดเป็นสี่เหลี่ยมและฝนตกปรอยๆด้วยซอสคาราเมล ตักใส่ถุงบีบ ตัดมุมออกแล้วบีบคาราเมลออก!
ขอบคุณข้อมูล. และรูปภาพจาก

Baileys Irish Coffee Caramel Milk Chocolate Brownies

IMG_1329.JPG

ไอริชคอฟฟี่คาราเมลบราวนี่

admin • 2014/12/18


Previous Post

Next Post

Brownie pan set ชุดถาดอบบราวนี่ ถาดอบบราวนี่ 18 ช่อง ช่วยให้การทำบราวนี่เป็นเรื่องง่าย

%d bloggers like this: