หลากหลายขนมจากทั่วโลก พร้อมสูตรการทำขนม



พายคัสตาร์ด


ส่วนผสม

2 ถ้วย / นม 470 มิลลิลิตร
110 กรัม มะพร้าว
4 ฟอง ไข่
วานิลลา 1 ช้อนชา
แป้ง 60 กรัม
8 เนยละลาย
150 กรัมน้ำตาล
ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชาสำหรับด้านบน

วิธีทำ

เปิดเตาอบที่ 350 F / 180 C . ทาไขมันเคาะจานพาย 8 – 9 นิ้ว

ในโถปั่นหรือชามผสมให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดและผสมเข้าด้วยกัน โดยใช้เครื่องปั่นหรือคนด้วยมือ ระวังอย่าให้ผสมกัน

ใส่แป้งลงไปในจานพายและโรยลูกจันทน์เทศลงไปด้านบน (ไม่จำเป็น)

วางเตาอบไว้ประมาณ 45 นาที พายจะมีการโยกย้ายเล็กน้อยเพื่อผิว ที่จะตั้งค่าตามความเย็น

ปล่อยให้เย็นและแช่เย็นจนเย็นจนหมด เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้รีบไปค้างคืน รสชาติจะตกตะกอนอยู่

วิธีทำ

2. ในโถผสมหรือโถผสมให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดและผสมเข้าด้วยกันโดยประมาณให้สั้นลงหากใช้เครื่องปั่นหรือใช้ปัดด้วยมือ ระวังอย่าให้ผสมกัน

3. ใส่แป้งลงไปในจานพายและโรยลูกจันทน์เทศลงไปด้านบน (ไม่จำเป็น)

4. วางในเตาอบประมาณ 45 นาที พายจะมีการโยกย้ายเล็กน้อยเพื่อผิว ที่จะตั้งค่าตามความเย็น

5. ปล่อยให้เย็นและแช่เย็นจนเย็นจนหมด เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้รีบไปค้างคืน รสชาติจะตกตะกอนอยู่ตลอดเวลาและรสชาติก็ยิ่งกว่า!

นี้จะทำให้เปลือกพายของตัวเองเช่นเดียวกับพายครีมมะพร้าว!

อร่อยจริงๆในตัวเองหรือกับไอศครีมที่คุณชื่นชอบ

ได้พาย! ดีนี้ได้มีให้เป็นหนึ่งในที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดสูตรขนมพาย

เมื่อฉันบอกว่าง่ายฉันหมายความว่าง่าย เป็นกรณีของการผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ด้านล่างเพิ่มลงในถาดอบและจะมีถ้วยชาในขณะที่คุณรอให้เป็นไปไม่ได้พายที่จะอบ

เมื่อพายที่เป็นไปไม่ได้พร้อมแล้วจะสังเกตเห็นว่ามันได้สร้างเปลือกบนส่วนบนและเป็นแป้งขนมที่มีลักษณะคล้ายกับแป้งขนมพาย แต่อย่างที่คุณรู้เราไม่ได้ใช้แป้งพายเลย ในสูตร ดังนั้นต้องเป็นไปไม่ได้ใช่มั้ย

พายที่เป็นไปไม่ได้นี้มีเนื้อเนยแข็งของคัสตาร์ดอบ นุ่มเนียนและอร่อย ด้านบนของวงกลมที่เป็นไปไม่ได้มีคราบพื้นผิวขรุขระเล็กน้อย สิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อมีการอบเป็นมะพร้าว มาพื้นผิวของพายและด้วยเหตุนี้คุณจะได้รับด้านบนพื้นผิวเล็กน้อย สำหรับฐานของพายรูปลักษณ์แป้งเกือบจะเป็นเพราะเมื่อคัสตาร์คัพกำลังอบมันจะสร้างชั้นบนฐานที่เป็นอุณหภูมิที่สูงขึ้นเนื่องจากการสัมผัสกับกระทะและชั้นวางเตาอบ ดังนั้นสิ่งที่คุณจะจบลงด้วยเช่นเดียวกับวงกลมมายากลที่มีเปลือกพายและด้านบน แต่ไม่!

และดูเพียงวิธีง่ายและอร่อย Impossible พายของเราคือการทำให้ มันแน่นอนสูตรผู้ดูแลเพื่อให้แน่ใจว่าได้บันทึกไว้เพื่อให้คุณสามารถทำมันอีกครั้งและอีกครั้ง!

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ

สูตรโดย Beck Duman

เวลาเตรียมตัว: 5 นาที

เวลาทำอาหาร: ประมาณ 45 นาที

คัสตาร์ดพาย

admin • 2018/11/19


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: