รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม



เค้กโยเกิร์ตแครนเบอร์รี่

พิมพ์ซิลิโคนทำโดนัท


เบอร์รี่โยเกิร์ตชีฟองเค้ก

ใช้กระทะหลอด 17

ส่วนผสม:

3 ฟองไข่แดง (ใช้ขนาดใหญ่ไข่)
25 กรัมน้ำตาลทราย
40 มล, น้ำมันพืช
80 กรัมธรรมดาโยเกิร์ต
1 ช้อนชาน้ำมะนาว
80 กรัมเค้กแป้ง

4 ฟองไข่ขาว (ใช้ขนาดใหญ่ไข่)
55 กรัม น้ำตาลทราย

60 กรัม แห้งแครนเบอร์รี่บางเค้กแป้งสำหรับปัดฝุ่น

วิธีทำ

สับแห้งแครนเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็กลง. เคลือบด้วยแป้งและตะแกรงการลบส่วนเกินแป้งออก

ใสาไข่แดงในชามผสม. กับคู่มือมือคน, ไข่แดงเล็ก ๆ น้อย ๆ . เพิ่มน้ำตาลและคนที่จะรวม. เพิ่มในน้ำมันพืชค่อยๆปัดที่จะรวม. เพิ่มใส่โยเกิร์ตและน้ำมะนาว. พาที่จะรวม. ร่อนแป้งและคนจนแป้งอย่างเต็มที่รวม. ทำไม่เกินผสม. กัน.

ในอ่างสะอาดและแห้งอ่างผสม

ตีไข่ขาวอ่างผสมที่ความเร็วต่ำจนส่วนผสมจะกลายเป็นฟองและเหนื่อย. เพิ่มครึ่งหนึ่งของน้ำตาลที่และหันความเร็วสูงและชนะส่วนผสม. ยังคงเพิ่มในเหลือน้ำตาลและชนะจนกว่าไข่ขาวถึงยอดแข็ง นุ่มสูงสุดขาวมากกว่าและยานเล็กน้อย. ไข่ขาวควรจะปรากฏขึ้นเรียบและมัน. ยอดอ่อนง่ายต่อการตะล่อมกับไข่แดงปะทะ.) เพิ่มตีไข่ขาวในไข่แดงแป้งใน 3 แยกเพิ่มในแต่ละครั้งพับเบา ๆ ด้วยไม้พายจนกระทั่งผสม. เพิ่มในการเตรียมแห้งแครนเบอร์รี่. พับจนกว่าเพียงผสมทำไม่เกินผสม. เทแป้งลง ถาดขนาด17 (ไม่ทาไขมันในถาด). แตะถาดเบา ๆ ที่บนโต๊ะกำจัดของใด ๆ ที่ติดอยู่ฟองอากาศในแป้ง. อบในก่อนอุ่นเตาอบที่ 180 degc 30 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันแทรกเข้าไปในศูนย์ออกมาสะอาดเมื่อเบา ๆ กดเค้กจะฤดูใบไม้ผลิกลับ. กลับแพนทันทีและปล่อยให้เย็นก่อนที่จะ unmould. ในการลบเค้กจากกระทะทำงานบางดดรอบภายในของถาดและศูนย์หลัก. ปล่อยเค้กและเรียกใช้มีดพร้อมฐานของถาด

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ

เค้กโยเกิร์ตแครนเบอร์รี่

admin • 2018/08/24


Previous Post

Next Post

Brownie pan set ชุดถาดอบบราวนี่ ถาดอบบราวนี่ 18 ช่อง ช่วยให้การทำบราวนี่เป็นเรื่องง่าย

%d bloggers like this: