ชีสเค้กฟักทอง

ชีสเค้กฟักทองรสช็อกโกแลตขาว

เวลาเตรียมตัว: 10 นาทีเวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมงรวมเวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาทีเสิร์ฟ: 12

ชีสเค้กช็อคโกแลตสีส้มและครีมสีขาวกับเครื่องเทศพายฟักทองและฟักทอง!

ส่วนผสม

1 ช้อนชา 1 ช้อนชาคุกกี้ crumbs

น้ำตาล 1/4 ถ้วย

เนย 1/4 ถ้วย (ละลาย)

3 ชีสครีม (8 ออนซ์), อุณหภูมิห้อง

3 ไข่ตีเล็กน้อย

1 ถ้วยน้ำตาล

10 ออนซ์ช็อคโกแลตสีขาวละลาย

1 ถ้วยฟักทองฟักทอง

สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)

ช้อนชาอบเชย 1 ช้อนชา

ช้อนชา 1/2 ช้อนชา

กานพลูพื้น 1/4 ช้อนชา

ช้อนชา 1/4 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ

วิธีทำ

1.ผสม crumbs และเนยและกดลงด้านล่างของกระทะ springform 8-9 นิ้ว

2.ตีชีสครีมใส่ไข่ทีละฟองจนหมดไข่ ตามด้วยน้ำตาลช็อกโกแลตฟักทองวานิลลาและเครื่องเทศ

3.เทลงในพิมพ์รูปแบบทรงกลมแบบสปริงห่อด้านล่างของพิมพ์ในฟอยล์วางในถาดขนาดใหญ่ที่มีน้ำร้อนและอบในเตาอบ 350F / 180C อุ่นอุ่นจนตั้งประมาณ 60 นาที

4.ให้คุณปล่อยชีสเค้กให้เย็นสนิทบนเคาน์เตอร์แล้วให้เย็นในตู้เย็นข้ามคืน แต่ก็น่าตื่นตาตื่นใจในขณะที่ยังอุ่นจากเตา!)

ตัวเลือก: แทนที่เศษขนมปังที่มีเศษขนมปังเวเฟอร์วานิลลาแคร็กเกอร์เค้กเกรแฮมหรือ Oreo / ช็อกโกแลตคุกกี้!

ตัวเลือก: แทนที่เศษคุกกี้กับถั่วพีแคนอันละเอียดหรือวอลนัท

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

https://www.closetcooking.com/2017/10/white-chocolate-pumpkin-cheesecake.html