ช็อคโกแลตคัพเค้ก

เคยทำราสเบอร์รี่สดเฉพาะในฤดูในช่วงปลายฤดูร้อน

วิธีการสร้างเปลือกน้ำตาลครีมที่ดีที่สุดจาก Raspberry Buttercream Frosting

คุณจะต้องการ:

1 ถ้วยเนย – นุ่ม

5 ถ้วยตวงน้ำตาล

1 6ออชน์หอยของ Rasberries

เคล็ดลับการตกแต่ง Wilton 2D

เครื่องผสม

เครื่องปั่นขนาดเล็ก / อาหาร

ตะแกรงอาหาร / เครื่องกรอง

ผู้แต่ง: Two Sisters Crafting

ส่วนผสม

1 ถ้วยเนย – นุ่ม

5 ถ้วยน้ำตาล

1½ ถ้วยราสเบอร์รี่ทั้งหมด

1.น้ำซุปข้นราสเบอร์รี่และจากนั้นให้ใช้ราสเบอร์รี่บดผ่านตะแกรง (คุณควรจะมี½ถ้วยของน้ำซุปข้น

ราสเบอร์รี่.)

2.ในเครื่องผสมให้ใส่น้ำตาลผง

3.ใส่เนยและครีมที่นุ่มลงไปผสมด้วยความเร็วต่ำจนน้ำตาลและเนยที่รวมเข้าด้วยกัน

4.ตีต่อด้วยความเร็วปานกลางจนน้ำค้างแข็งเป็นครีม

เพิ่ม½ถ้วยของราสเบอร์รี่บริสุทธิ์

ถ้าน้ำค้างแข็งบางเกินไปให้เพิ่ม½ถ้วยน้ำตาลผงเพิ่มเติม ใส่น้ำตาลผง½ถ้วยต่อครั้งจนกว่าคุณจะมีเปลือกน้ำตาลที่ความเข้มข้นที่ต้องการ

ถ้าน้ำค้างแข็งหนาเกินไป / แห้งให้ใส่นิดหน่อยในภาชนะบรรจุน้ำซุปข้นราสเบอร์รี่ที่คุณใช้แล้วเพิ่มของเหลวนี้ลงในน้ำfารส 1 ช้อนชา ในเวลาจนกว่าคุณจะได้รับความสอดคล้องที่ต้องการ