
ช็อคโกแลตคัพเค้ก
เคยทำราสเบอร์รี่สดเฉพาะในฤดูในช่วงปลายฤดูร้อน
วิธีการสร้างเปลือกน้ำตาลครีมที่ดีที่สุดจาก Raspberry Buttercream Frosting
คุณจะต้องการ:
1 ถ้วยเนย – นุ่ม
5 ถ้วยตวงน้ำตาล
1 6ออชน์หอยของ Rasberries
เคล็ดลับการตกแต่ง Wilton 2D
เครื่องผสม
เครื่องปั่นขนาดเล็ก / อาหาร
ตะแกรงอาหาร / เครื่องกรอง
ผู้แต่ง: Two Sisters Crafting
ส่วนผสม
1 ถ้วยเนย – นุ่ม
5 ถ้วยน้ำตาล
1½ ถ้วยราสเบอร์รี่ทั้งหมด
1.น้ำซุปข้นราสเบอร์รี่และจากนั้นให้ใช้ราสเบอร์รี่บดผ่านตะแกรง (คุณควรจะมี½ถ้วยของน้ำซุปข้น
ราสเบอร์รี่.)
2.ในเครื่องผสมให้ใส่น้ำตาลผง
3.ใส่เนยและครีมที่นุ่มลงไปผสมด้วยความเร็วต่ำจนน้ำตาลและเนยที่รวมเข้าด้วยกัน
4.ตีต่อด้วยความเร็วปานกลางจนน้ำค้างแข็งเป็นครีม
เพิ่ม½ถ้วยของราสเบอร์รี่บริสุทธิ์
ถ้าน้ำค้างแข็งบางเกินไปให้เพิ่ม½ถ้วยน้ำตาลผงเพิ่มเติม ใส่น้ำตาลผง½ถ้วยต่อครั้งจนกว่าคุณจะมีเปลือกน้ำตาลที่ความเข้มข้นที่ต้องการ
ถ้าน้ำค้างแข็งหนาเกินไป / แห้งให้ใส่นิดหน่อยในภาชนะบรรจุน้ำซุปข้นราสเบอร์รี่ที่คุณใช้แล้วเพิ่มของเหลวนี้ลงในน้ำfารส 1 ช้อนชา ในเวลาจนกว่าคุณจะได้รับความสอดคล้องที่ต้องการ
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่