หลากหลายขนมจากทั่วโลก พร้อมสูตรการทำขนม



แพนเค้ก


ส่วนผสม

3 ฟองไข่ขนาดใหญ่

1 1/2 ถ้วยนมเปรี้ยว

2.1 แก้วหรือแป้ง Norbert Paleo

1 คัดลอกภายในฝักวานิลลา

1 มะนาว เอร็ดอร่อยขูด

1/4 ช้อนชา ผงฟู

1 /8 ช้อนชา เกลือ

เนยสำหรับทอด

เตรียม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นอย่างกล้าหาญและผสมกันเป็นเวลา 15 วินาที

เปิดเตากระทะกับเนยสะสมหรือทัพพีลงบนกองปาล์มขนาด หากคุณเริ่มที่จะสีน้ำตาลบนขอบของแพนเค้กรวบรวมโดยใช้ไม้พายไม้และทอดด้านอื่น ๆ จนเป็นสีน้ำตาล

ในขณะที่การปล่อยของเสียทั้งหมดให้อบอุ่นในเตาอบ

ส่วนผสม

  ชีสกระท่อม 1 ถ้วย

   2 ฟอง ไข่

  เนยกาวติด 1/2

  นม 1/2 ถ้วย

 3/4 ถ้วย แป้งสาลี 

  1 ช้อนโต๊ะผงฟู

  1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย

   1 ช้อนชา เกลือ

  ลูกตาลลูกกะหล่ำมัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)

เส้นทางการทำอาหาร

ในชามผสมขนาดใหญ่คนให้เข้ากันเนยแข็งไข่เนยและนม

ใส่แป้ง, ผงฟู, น้ำตาลและเกลือลงไปและผสมให้เข้ากันเบา ๆ (อย่าตี – มันจะทำให้แพนเค้กของคุณเหนียว) จนกว่าจะผสมเข้าด้วยกัน แป้งจะเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 3 วัน

ทาเนยในกระทะหรือแผ่นเหล็กกับเนยหรือสเปรย์ทำอาหารและใส่ความร้อนปานกลาง

ใส่ตักขนาดใหญ่ลงในถาดแล้วใช้ช้อนหรือไม้พายเพื่อกางออกให้ทั่วถึง แพนเค้กพร้อมที่จะพลิกเมื่อคุณเริ่มมองเห็นฟองอากาศขนาดเล็กที่เกิดขึ้นในแป้งที่ปะทะกับคุณประมาณ 3 ถึง 4 นาที

พลิกและปรุงอาหารอีก 1 นาทีหรือ 2.

กินทันทีหรือเก็บไว้ในเตาอบ 225 ° F ขณะที่คุณทำขนมแพนเค้กให้หมด

ทำหน้าที่ 4 (ประมาณ 3 แพนเค้ก 4 นิ้วต่อคน)

ต่อการให้บริการ: 290 แคลอรีโปรตีน 15 กรัมคาร์โบไฮเดรต 24 กรัม (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 5 กรัม) ไขมัน 16 กรัม (อิ่มตัว 9 กรัม)

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

http://foodsightchef.blogspot.com/2011/01/something-little-different-and-better.html?m=1

เค้กแพน

admin • 2017/09/06


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: