รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม



มัฟฟินแอปเปิ้ล

พิมพ์ซิลิโคนทำโดนัท


ส่วนผสม

  • 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
  • 1 ½ช้อนชาผงฟู
  • ¼ ช้อนชาโซดา
  • 1 ถ้วยน้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา เกลือ 
  • 1 ถ้วยหั่นบวบ (ดูหมายเหตุ)
  • 1 ถ้วยแอปเปิ้ลหั่น (หนึ่งในแอปเปิ้ลขนาดกลางใช้งานกาล่า)
  •  1 ช้อนชา อบเชย
  • 1 ถ้วยเปรี้ยว
  •  1 ช้อนชา วานิลลา
  • ¼อถ้วยน้ำมันพืช
  • 1 ฟองไข่ขนาดใหญ่

วิธีทำ

เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.

เตรียมถ้วมัฟฟินกับกระดาษรองหรือสเปรย์ด้วยสเปรย์อบไม่ติด 

ในชามผสมขนาดใหญ่คนร่วมกันส่วนผสมแห้ง (ร่อนแป้งผงฟูโซดา, น้ำตาลและเกลือ)

เพิ่มบวบหั่นและแอปเปิ้ล ผัดไปเคลือบด้วยส่วนผสมแห้ง

ในชามผสมขนาดกลางคนร่วมกัน Buttermilk, วานิลลา, น้ำมันและไข่

ใส่ส่วนผสมแห้งและคนในด้วยพายหรือช้อนไม้ อย่า overmix แป้งเป็นก้อนไม่เป็นไร

ใช้ช้อนตักไอศครีมปกติตักแป้งลงในถ้วยมัฟฟินเติมหนึ่งตักต่อมัฟฟิน คุณอาจจะมีสองช้อนของแป้งที่เหลืออยู่ในชามเพื่อให้ทั้งสองทำให้มัฟฟินมากขึ้นหรือแบ่งแป้งอย่างเท่าเทียมกันในหมู่ถ้วยเต็ม

มัฟฟินอบใน 400 องศา F เป็นเวลา 5 นาที โดยไม่ต้องเปิดประตูเตาอบ, ลดอุณหภูมิ 375 องศา F และดำเนินการต่อการอบ 12 นาที ตรวจสอบมัฟฟินที่มีไม้จิ้มฟันเพื่อดูว่าถ้ามัฟฟินมีสีซีดเกินไปด้านบนเพิ่มสองนาทีของเบเกอรี่ ควรจะมีขอบสีน้ำตาลทองและท็อปส์ซูโกลเด้น

เย็นเป็นเวลา 10 นาทีในกระทะแล้วเอาลงในการระบายความร้อนชั้นวางจานหรือหมายเหตุ

มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะบีบความชื้นมากจากบวบหั่นและแอปเปิ้ลที่เป็นไปได้ จะทำเช่นนั้นวางบวบหั่นและแอปเปิ้ลในสแต็คของสองผ้าขนหนูกระดาษและบีบอยู่ในมือของคุณมากกว่าอ่างล้างจาน คุณสามารถใช้กระชอนที่มีรูเล็ก ๆ แต่วิธีกระดาษเช็ดทำงานที่ดีที่สุด

   

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Apple Zucchini Muffins Recipe Card

มัฟฟินแอปเปิ้ล

admin • 2017/07/31


Previous Post

Next Post

Brownie pan set ชุดถาดอบบราวนี่ ถาดอบบราวนี่ 18 ช่อง ช่วยให้การทำบราวนี่เป็นเรื่องง่าย

%d bloggers like this: