ทาร์ตครีมชีส
ทาร์ตครีมชีส
1 9 “ขนมชนิดร่วนเปลือก – prebaked – รับการเชื่อมโยงสูตรด้านล่างนี้
ครีมบรรจุ
ครีมชีส 6. ออนช์ ชะลอตัวลง
น้ำตาลไอชิ่งร่อน. ½ ถ้วย
ครีมหนัก. 2 ช้อนโต๊ะ. – อุณหภูมิห้อง
วานิลลา. ½ ช้อนชา
น้ำมะนาวสด. 2 -3 ช้อนชา
เหน็บแนมของเกลือ. 1/4. ช้อนชา
หมายเหตุ: ทาร์ตนอกจากนี้ยังสามารถทำกับฉันหวานขนมครีมสูตรซึ่งเป็นคัสตาร์เดียวกับที่ใช้ในครีมพัฟ, Napoleons และครีมพายบอสตัน ลิงค์สูตรด้านล่าง
ผลไม้
ผลกีวี 3. ผล ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ ¼ “หนา – ที่ 12 – 15 ชิ้น
สตรอเบอร์รี่ 7-10 ลูก ล้าง แห้งและท็อปส์ซูตัด – หั่นบาง ๆ ¼ “หนา – ประมาณ 14 ชิ้น
17-20 Blackberries – ล้างและ patted แห้ง
บลูเบอร์รี่ – ประมาณ 25-30
ราสเบอร์รี่ 8-10 ล้างและ patted แห้ง
สับปะรด – ไม่กี่ชิ้นตัดในสี่เหลี่ยมบาง – 7-10
หมายเหตุ: ใช้ผลไม้อะไรก็ตามที่คุณต้องการ ซึ่งเป็นผลไม้ที่ฉันใช้สำหรับทาร์ตนี้
ได้ทำการออกแบบอื่น ๆ ที่มีผลไม้ที่แตกต่างกัน
6 ใช้ราสเบอร์รี่บางและวางไว้ในศูนย์แล้วสับปะรดบางส่วนแล้วบลูเบอร์รี่และสถานที่ที่พวกเขาเกี่ยวกับด้านบนตามที่คุณต้องการ หมายเหตุเกี่ยวกับราสเบอร์รี่: ให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่สุกเกินไปหรือพวกเขาได้รับเปียกได้อย่างรวดเร็วและมีเลือดออกแล้วโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการเคลือบ ผมมีชุดสำหรับวิดีโอนี้ที่มีน้อยสุกเกินไปและในวันรุ่งขึ้นราสเบอร์รี่ที่ได้รับการร้องไห้ทั้งหมดลงในครีมเพื่อให้ตระหนักถึงและให้แน่ใจว่าคุณได้อย่างทั่วถึงแห้งพวกเขาก่อนที่จะวางพวกเขาในทาร์ต หากพวกเขากำลังชื้นจะเริ่มต้นด้วยพวกเขาก็จะได้รับ soggier
ใช้แปรงขนมทาเคลือบแอปริคอท ผมใช้แปรงกว้างในวิดีโอ แต่เปลี่ยนไปอย่างใดอย่างหนึ่งเพื่อให้เคลือบน้ำมันทินเนอร์จะไม่ได้รับทั้งหมดกว่าครีมไส้สีขาว เพียงแค่ใช้เวลาของคุณและมีมือที่มั่นคงกับเคลือบและมันจะดูสวยงาม
ทาร์ตจะทำตอนนี้และพร้อมที่จะกิน! ผมได้ทำมันในวันข้างหน้าและไม่ต้องแช่เย็น ต้องการทำเช่นนั้นเพียงแค่ครอบคลุมกับห่อพลาสติกเบา ๆ หรือฉันได้ใส่ไม้จิ้มฟันหลายรอบนอกและตลอดทาร์ตแล้วพาดห่อพลาสติกกว่าด้านบนเพื่อให้พลาสติกตั้งอยู่บนไม้จิ้มฟันเช่นเต็นท์ ฉันได้เก็บมันไว้ในตู้เย็นได้นานถึงห้าวัน สนุก !!!
เครดิต : Dishin With Di. ดิชชิน วิช
