รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


เค้กแผ่นดินไหว (Earthquake Cake)

  

ส่วนผสม

  • 1 ถ้วยพีแคนสับ
  • 1 ถ้วย มะพร้าว
  • 1 กล่อง เค้ก ช็อคโกแลตเยอรมันผสม
  •  1/2 ถ้วย มาการีน 
  • 8 ออนซ์.ครีมชีส
  • 1 กล่อง น้ำตาลไอซิ่ง 

  

   ชอสราสเบอร์รี่

  • 10 ออนซ์ราสเบอร์รี่แช่แข็ง
  • ½ถ้วยน้ำตาลทราย
  •  2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
  • 1 ช้อนโต๊ะ เจลาติน

วิธีทำ

1 รวม 1 ถ้วยพีแคนและ 1 ถ้วยมะพร้าวและใส่ในด้านล่างของถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้ว

2 ผสมช็อคโกแลตเค้กเยอรมันเป็นผู้กำกับในกล่อง เทถั่วและมะพร้าว ผ่านความร้อนต่ำละลายเนยเทียมและครีมชีส กวนช้าในกล่องทั้งหมดของน้ำตาลไอซิ่ง
3 ตักครีมชีสส่วนผสมมากกว่าผสมเค้ก ไม่กระจายเพียงวางไปด้านบนเค้ก
4. ในกระทะซอสขนาดกลางรวม: 10 ออนซ์ราสเบอร์รี่แช่แข็งและ½ถ้วยน้ำตาล คุกกวนบางครั้งจนความสอดคล้องแยม นำออกจากความร้อนและกรองผ่านตะแกรงกดผลไม้ด้วยช้อนเพื่อดึงน้ำราสเบอร์รี่มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ ควรจะได้รับน้ำเชื่อม2/3 ถ้วย
5.นำออกจากความร้อนและคนใส่ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวแล้วลงไปผัดใส่เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเชื่อมกลับลงไปในกระทะซอสและผ่านความร้อนปานกลาง, คนจนเจลาตินละลาย นำออกจากความร้อนและพักให้เย็นอุณหภูมิห้อง
6.อบไฟที่ 350 องศาเป็นเวลา 45 นาที พักให้เย็น ราดด้วยชอสราสเบอร์รี่

พักนตู้เย็นจนเช็ทตัว

  

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

http://www.bakingpassionrecipes.com/

เค้กแผ่นดินไหว

admin • 2016/09/02


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: