รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


น้ำผึ้งข้าวโอ๊ตขนมปังงา

    

น้ำผึ้งข้าวโอ๊ตขนมปังวอลนัทกับเมล็ดงาดำ




รวมเวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที

หนึ่งก้อน 9×5 นิ้วหรือ 9 ม้วนอาหารค่ำ *

ดัดแปลงเล็กน้อยจากลาตินั่มยีสต์ดาวแดง
เครื่องขนมปังบวกผสมและการประมวลผลอาหารคำแนะนำมือถือที่นี่

  ส่วนผสม:

  •  แป้งขนมปัง 2 ถ้วย 
  • แพคเกจ 1 (1/4 ออนซ์.) ยีสต์ดาวลาตินั่มสีแดง
  • เกลือ 1 ½ช้อนชา
  • น้ำ 1 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • โอ๊ตรีดอย่างรวดเร็ว ½ถ้วยข้าว
  • แป้งข้าวสาลี 1 ถ้วย
  • วอลนัท และสับ ¾ ถ้วย
  • ไข่, น้ำ, ข้าวโอ๊ตรีดและเมล็ดงาดำสำหรับเครื่องประดับ

วิธีทำ

1.ในชามขนาดใหญ่หรือชามผสมยืนของคุณลงไปผัดด้วยกัน 1 ¼ถ้วยแป้งขนมปังยีสต์และเกลือจนเข้ากันดี
2.ในกระทะขนาดกลางรวมน้ำ 1 ถ้วย, น้ำผึ้ง, น้ำมันพืชและเหล็กแผ่นรีดข้าวโอ๊ตและความร้อนเพียงจนอุ่น (120 ° -130 ° F) จากนั้นเทแป้งยีสต์ผสมเกลือและกวนจนชุบแล้วก็เอานวดเป็นเวลา 3 นาทีด้วย ความเร็วปานกลาง
3.ด้วยมือค่อยๆกวนในแป้งข้าวสาลี, ถั่วและแป้งขนมปังที่เหลือพอที่จะทำให้แป้ง นวดบนพื้นผิว floured 5-8 นาทีหรือจนแป้งเป็นไปอย่างราบรื่นและยืดหยุ่น ใช้แป้งเพิ่มเติมหากจำเป็น วางแป้งในชา​​มทาน้ำมันเบา ๆ และหันไปไขมันด้านบน ครอบคลุมและให้เพิ่มขึ้นในสถานที่อบอุ่นประมาณ 15 ถึง 20 นาที
4.เปิดแป้งลงบนพื้นผิวการทำงาน เบา; เจาะลงไปเอาฟองอากาศออก ม้วนหรือแป้งตบเบา ๆ เพื่อสี่เหลี่ยมผืนผ้าประมาณ 14 × 7 นิ้ว เริ่มต้นด้วยด้านสั้นม้วนขึ้นแน่นกดแป้งลงในม้วนกับการเปิดแต่ละ หยิกขอบและสิ้นสุดในการปิดผนึก สถานที่ใน กระทะก้อนขนาด 9 x 5 นิ้วครอบคลุมและให้เพิ่มขึ้นจนกว่าเยื้องยังคงอยู่หลังจากสัมผัสเบา ๆ ที่ด้านข้างของก้อนประมาณ 1 ชั่วโมง ผ่านครึ่งทางของการเพิ่มขึ้นของการเปิดเตาอบที่ 375 ° F

5.เมื่อเพิ่มขึ้นอย่างเต็มที่รวมไข่และ 1 ช้อนโต๊ะน้ำและแปรงด้านบนของก้อน โรยด้วยข้าวโอ๊ตรีดและเมล็ดงาดำ นำเข้าอบในเตาอบอุ่น 375 ° F 30 ถึง 40 นาที นำออกจากกระทะและเย็นบนตะแกรงสนิทก่อนที่จะหั่น (หรือเพียงแค่การฉีกขาดของ และ อบอุ่นและ slather กับเนยเหมือนอย่างที่เราทำในบางครั้ง

หมายเหตุ:

* เพื่อให้ม้วนอาหารเย็นแป้งแบ่งออกเป็น 9 ลูกและวางไว้ใน greased 8 ตารางนิ้วกระทะแล้วดำเนินการดังกล่าวข้างต้น
   

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

The BEST Egg Salad and Honey Oatmeal Walnut Bread with Poppy Seeds

ขนมปังงาข้าวโอ๊ตน้ำผึ้ง

admin • 2016/07/21


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: