รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม



เค้กบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต

พิมพ์ซิลิโคนทำโดนัท


   ส่วนผสม

  • 1/3 ถ้วยเนยนิ่ม
  • 4 ออนซ์ครีมชีสนิ่ม
  •  2 ถ้วย น้ำตาล
  • 3 ฟองไข่ขนาดใหญ่
  • 1 ฟองไข่ขาวขนาดใหญ่
  • 1 ช้อนโต๊ะผิวมะนาวขูดเปลือก
  • 2 ช้อนชาวานิลลา
  • 2 ถ้วยสดหรือแช่แข็งบลูเบอร์รี่ไม่ได้ทำให้หวาน
  • 3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์แบ่ง
  •  1 ช้อนชา ผงฟู
  • 1/2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ
  • 1 ถ้วย โยเกิร์ต มะนาว
  • เคลือบ:
  • 11 / 4 ถ้วยน้ำตาล ไอซิ่ง ‘
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว

วิธีทำ

1.เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 ° พิมพ์ขนาด 10 “ทาไขมันเคาะแป้งในพิมพ์ร่อง
2. ในชามขนาดใหญ่ ตีเนยครีมชีสและน้ำตาลจนผสมด้วยความเร็วปานกลาง เพิ่มไข่และ

ไข่ขาวหนึ่งที่เวลาตีดีหลังจากแต่ละฟองเข้ากัน ใส่ผิวมะนาวและวานิลลา

3.บลูเบอร์รี่คลุกกับแป้ง 2 ช้อนโต๊ะใส่ชามอื่นร่อนแป้งที่เหลือกับผงฟูโซดาและเกลือ เพิ่ม

ผสมลงในครีมสลับกับโยเกิร์ตตีจนเข้ากันเพียง ใส่ส่วนผสมบลูเบอร์รี่ โดยใช้ความเร็วต่ำ

4.เทส่วนผสมแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบ 55-60 นาทีหรือจนไม้จิ้มฟันแทรกอยู่ในศูนย์ออกมาสะอาด พักให้เย็นในกระทะ 10 นาทีก่อนที่จะลบพักบนตะแกรงจนเย็นสนิท

5.ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลไอซิ่ง ‘และน้ำมะนาวจนเนียนพรมบนเค้ก Yield: 12 เสิร์ฟ
   

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

http://www.tasteofhome.com/recipes/lemon-blueberry-pound-cake?trkid=zfb815#.avcdpd:nEM0

เค้กบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต

admin • 2016/06/18


Previous Post

Next Post

Brownie pan set ชุดถาดอบบราวนี่ ถาดอบบราวนี่ 18 ช่อง ช่วยให้การทำบราวนี่เป็นเรื่องง่าย

%d bloggers like this: