รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม



พายครีมกล้วยหอม

พิมพ์ซิลิโคนทำโดนัท


  

  พายครีมกล้วยหอม
ผู้แต่ง: BS ‘ในครัว
ประเภทสูตร: ขนมหวาน

เวลาเตรียม: 15 นาทีเวลาปรุงอาหาร: 40 นาทีรวมเวลา: 55 นาที

ทำหน้าที่: 8-12

 

นี้กล้วยครีมพายคลาสสิกมั่นใจว่าจะโปรดคนรักกล้วย

ส่วนผสม

————

ไส้พาย

————

3 ถ้วย นมทั้งหมด

¾ถ้วย น้ำตาลทรายขาว

⅓ถ้วย แป้งอเนกประสงค์

¼ช้อนชา เกลือ

3 ฟองไข่แดงตี

 2 ช้อนโต๊ะ เนยสด

½ ช้อนชา กลิ่นกล้วย

1 ช้อนชา วานิลลา

2-3 ขนาดเล็ก, กล้วยสุกอย่าง

—————————–

แครกเกอร์บดเปลือก

—————————–

2 ถ้วย แครกเกอร์บด

⅓ ถ้วย & 2 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย

———————-

หน้าวิปปิ้ง

———————-

2 ถ้วย ควิปครีมหนัก

 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย

2 ช้อนชา วานิลลา 
วิธีทำ

ไส้พาย
1.เริ่มต้นด้วยการอุ่นนม วิธีที่ดีที่สุดที่จะทำนี้โดยใช้ความร้อนในไมโครเวฟประมาณ 3-5 นาที ส่วนที่สำคัญที่สุดคือการไม่ต้มนม แต่จะได้รับมันเพียงก่อนที่จุดนั้น สามารถหลีกเลี่ยงเดือด

 โดยการวางช้อนไม้ลงในชา​​มของนม
2.ในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง, รวมนมอุ่น, น้ำตาล, แป้งและเกลือและคนจนเข้ากัน

ผ่านความร้อนปานกลางคนจนเป็นซอสเริ่มข้นขึ้น (8-10 นาที) เพื่อสร้างพุดดิ้งเช่นเนื้อ

หลังจากที่เริ่มข้นขึ้นลดความร้อนและดำเนินการต่อไปคนอีกไม่กี่นาที (ประมาณ 3-4 นาที)
3.ในชามแยกต่างหาก, คนไข่แดงและเพิ่มในช้อนโต๊ะผสมพุดดิ้งและคน นี้จะอารมณ์ไข่เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ตกใจใด ๆ เพิ่มในอีกไม่กี่ช้อนโต๊ะสำหรับมาตรการที่ปลอดภัย

เมื่อไข่ได้อารมณ์เพิ่มมันเข้าไปในพุดดิ้ง ดำเนินการต่อไปผ่านความร้อนต่ำสำหรับอีกไม่กี่นาที (ประมาณ 3-4 นาที) แล้วนำออกจากความร้อน
4.ใส่เนย กลิ่นกล้วยและวานิลลาและกวนจนเข้ากันดี

หั่นกล้วยและวางอยู่ด้านบนของแครกเกอร์บดเปลือก

เทพุดดิ้งกล้วยมากกว่ากล้วยและแช่ในตู้เย็น ไม่กี่ชั่วโมง
แครกเกอร์บดเปลือก
ผสมแครกเกอร์บด และเนยละลายเข้าด้วยกันและกดลงไปในจานพาย
หน้าวิปปิ้ง

วิปปิ้งครีมหนักใส่น้ำตาลและวานิลลาหลังจากที่เริ่มข้น
เมื่อวิปปิ้งครีมและนุ่มวางมากที่สุดเท่าที่คุณต้องการที่ด้านบนของพายแช่เย็น

สำหรับเปลวไฟเป็นพิเศษในบางโรยมะพร้าวคั่ว!
   

 

      

 
     

  
ขอบคุณข้อมูล และรูปภาพจาก

http://bsinthekitchen.com/old-fashioned-banana-cream-pie/

กล้วยหอมพายครีม

admin • 2016/03/29


Previous Post

Next Post

Brownie pan set ชุดถาดอบบราวนี่ ถาดอบบราวนี่ 18 ช่อง ช่วยให้การทำบราวนี่เป็นเรื่องง่าย

%d bloggers like this: