รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม



ขนมปังดินเนอร์โรลส์คลาสสิก

พิมพ์ซิลิโคนทำโดนัท


  

 ขนมปังดินเนอร์โรลคลาสสิก
ทำให้12โรลส์ 

ส่วนผสม:

2 ถึง 2-1 / 4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์

1 ซองFleischmann’s® RapidRise ยีสต์

น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1/2 ช้อนชา

นม 1/2 ถ้วย

น้ำ 1/4 ถ้วย

เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือเนยเทียม
วิธีทำ
รวมแป้ง 3/4 ถ้วยยีสต์ละลายน้ำตาลและเกลือในชามขนาดใหญ่ นมร้อน, น้ำและเนยจนอบอุ่นมาก (120 °ถึง 130 ° F) เพิ่มลงในส่วนผสมแป้ง ตี 2 นาทีด้วยความเร็วปานกลางของเครื่องผสมไฟฟ้าขูดชามเป็นครั้งคราว เพิ่ม 1/4 ถ้วยแป้ง; ตี 2 นาทีที่ความเร็วสูง ผสมในแป้งที่เหลือพอที่จะทำให้แป้งนุ่ม นวดบนพื้นผิว floured เบาจนเนียนและยืดหยุ่นประมาณ 8 ถึง 10 นาที ครอบคลุม; ให้ส่วนที่เหลือ 10 นาที

แบ่งแป้งออกเป็น 12 ชิ้นเท่ากัน รูปร่างปั้นเป็นลูก วางใน ขนาด 8 นิ้วกระทะรอบ ครอบคลุม; ให้เพิ่มขึ้นในอบอุ่นสถานร่างฟรีจนถึงสองเท่าในขนาดประมาณ 30 นาที (มันต้องใช้เวลาใกล้ชิดกับชั่วโมงเหล่านี้จะเพิ่มขึ้น)

อบในเตาอบ 375 ° F อบอุ่นเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนสุก นำออกจากกระทะ; ทาด้วยเนยละลายเพิ่มเติมได้ถ้าต้องการ ให้บริการที่อบอุ่น

  
  

ขอบคุณข้อมูลจาก

Delicious Classic Dinner Rolls

ขนมปังดินเนอร์โรลส์คลาสสิก

admin • 2016/02/16


Previous Post

Next Post

Brownie pan set ชุดถาดอบบราวนี่ ถาดอบบราวนี่ 18 ช่อง ช่วยให้การทำบราวนี่เป็นเรื่องง่าย

%d bloggers like this: