รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม



มันฝรั่งยีสต์โรล

พิมพ์ซิลิโคนทำโดนัท


มันฝรั่งยีสต์โรล



เหล่านี้เป็นม้วนที่มีน้ำหนักเบาและอร่อยที่สุด  

ทำให้ประมาณ 16
มันฝรั่ง. 100   กรัม
ยีสต์แห้ง.  12-15   กรัม
น้ำตาล.   50   กรัม (
แป้งสีขาว. 450   กรัม การจัดเก็บไว้ในที่เย็น) 
เกลือ  1  ช้อนชา
เนยสด.  50   กรัม 
นมอุ่น. 150   มล
ไข่ไก่.  1   ฟองตี
นมสำหรับการเคลือบ
ชีสเชดดาร์ขูด.  100.  กรัม

คุกมันฝ​​รั่งเค็มในน้ำและท่อระบายน้ำสำรอง 2 ช้อนโต๊ะปรุงอาหารเหลว บดมันฝรั่งได้เป็นอย่างดีหรือกดผ่านตะแกรงปรับลงไปในอ่างนั้นครอบคลุมและให้อุ่น ใส่ครีมยีสต์ในชามที่มีมันฝรั่งอุ่นสงวนของเหลวและช้อนเต็มของน้ำตาลและผสมเท่าที่ ร่อนแป้งลงในชา​​มผสมขนาดใหญ่ด้วยเกลือ 1 ช้อนชาและถูในเนย ทำให้ดีในศูนย์และเพิ่มส่วนที่เหลือของน้ำตาลและมันฝรั่งบดผสมดี

เพิ่มนมอุ่นและ 150 มล. (น้ำเป็นของเหลวยีสต์ผสมและเพิ่มในชามผสมแล้วในตีไข่ นวดเป็นอย่างดี ปิดฝาทิ้งไว้ในสถานที่อบอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมงจนกว่าเท่าตัว เปิดออกไปยังพื้นผิว floured และรูปร่างเป็นม้วน ใส่ม้วนลงบนแผ่นอบ greased, ระยะห่างกันเพื่อให้สามารถปรับตัวสูงขึ้น ปิดฝาทิ้งไว้เป็นเวลา 20 นาที แปรงด้วยนมเพียงเล็กน้อยโรยด้วยชีสและอบที่ 220 ° C / 425 ° F / ก๊าซเครื่องหมาย 7 ประมาณ 15-20 นาที

ขอบคุณข้อมูล. และรูปภาพจาก

เครดิต : Donal Skehan 



มันฝรั่งยีสต์โรล

admin • 2015/03/14


Previous Post

Next Post

Brownie pan set ชุดถาดอบบราวนี่ ถาดอบบราวนี่ 18 ช่อง ช่วยให้การทำบราวนี่เป็นเรื่องง่าย

%d bloggers like this: