รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


เค้กมะนาวเคลือบไอชิ่ง

เค้กมะนาว

ส่วนผสม

ไข่ 3 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
เครีมปรี้ยว 1 ถ้วย
น้ำมันพืช ½ ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ Lemon Zest
2 ช้อนโต๊ะสารสกัดจากมะนาว
แป้งอเนกประสงค์ 1½ ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา

สำหรับ Starbucks Lemon Loaf Cake Glaze

น้ำตาล 1 ถ้วย ไอชิ่งร่อน
น้ำมะนาวสด 2-3 ช้อนโต๊ะ

รับ IngredientsPowered by Chicory

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 350 F. จาระบีและแป้งกระทะขนาด 9×5 นิ้ว

ในชามขนาดใหญ่ปัดไข่ครีมเปรี้ยวน้ำตาลและน้ำมันจนเข้ากันดี ผัดในมะนาวและสารสกัดจากมะนาว

เพิ่มแป้งผงฟูและเกลือแล้วกวนจนเข้ากัน

นำเข้าอบประมาณ 50-52 นาทีหรือจนกว่าจะมีการเลือกฟันเข้าที่ตรงกลางให้สะอาด

ถ้าจำเป็นให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างหลวม ๆ ในช่วง 10 ถึง 15 นาทีสุดท้ายของการอบเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสีน้ำตาลส่วนเกินรอบขอบ

เทลงในถาดประมาณ 25-30 นาที

สำหรับ Starbucks Lemon Loaf Cake Glaze

ในชามขนาดกลางให้ใส่น้ำตาลผงและน้ำมะนาวลงไปจนเนียน เพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำนมเล็กน้อยหากจำเป็นเพื่อให้สอดคล้องตามที่ต้องการ

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ

เคลือบไอชิ่งเค้กมะนาว

admin • 2018/10/22


Previous Post

Next Post

ใส่ความเห็น

Your email address will not be published / Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: