รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


เค้กแครนเบอร์รี่, เคลือบช็อคโกแลตขาว

Preptime: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 65 นาที
เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง, 35
ประเภทสูตร: ของหวาน

ส่วนผสม
สำหรับเค้ก:

แป้งเค้ก 187 กรัมร่อน (ประมาณ 1 1/2 ถ้วยบวก 3 ช้อนโต๊ะแป้ง แต่คุณวัดได้ดีกว่าในระดับห้องครัวเพราะเค้กอาจหนาแน่นหรือแห้งถ้าคุณหักโหมด้วยแป้ง)

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

1/8 ช้อนชาเกลือ

แครนเบอร์รี่ 1cup (สดหรือละลาย)

5 ออนซ์ ก้อนช็อกโกแลตสีขาว

เนยจืดที่ไม่ใส่ 1/2 ถ้วยตวง (อุณหภูมิห้อง)

300 กรัมน้ำตาล ทราย

ครีมหนัก 1/2 ถ้วย

ชีส Mascarpone 1/2 ถ้วย

3 ฟองไข่

สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

2 ช้อนโต๊ะเนยสีน้ำตาล

สำหรับ Frosting:

เนย 1/4 ถ้วยตวง (softened)

4 ชีส oz.cream

1/2 ถ้วยน้ำตาลผง (หรือมากกว่าเพื่อให้หนาพอที่จะกระจายอยู่ด้านบนของเค้ก)

1 ช้อนชาวานิลลา

สำหรับการแต่งหน้า:

แครนเบอร์รี่แห้ง

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ชิปช็อกโกแลตขาวขนาด 1/2 ถ้วย

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ

เคลือบช็อคโกแลตขาวเค้กแครนเบอร์รี่

admin • 2018/09/10


Previous Post

Next Post

ใส่ความเห็น

Your email address will not be published / Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: