รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


ชีสเค้กมะพร้าว

ชีสเค้กมะพร้าว

ส่วนผสม

1 ถ้วย เนยอุณหภูมิห้อง

8 ออนซ์ชีสครีม, อุณหภูมิห้อง

3 ถ้วย น้ำตาลทราย

6 ฟอง ไข่

1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา และมะพร้าว 1 ช้อนชา

1 ช้อนชา เกลือโคเชอร์

1 ช้อนชา ผงฟู

3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ร

2 ถ้วยมะพร้าวขูด flapped

เคลือบ

2 ถ้วย น้ำตาลทราย

2-3 ช้อนโต๊ะ นม

วิธีทำ

1.เปิดเตาอบที่ 325 ° F ใช้พิมพ์หลอดขนาด 10 นิ้วด้วยสเปรย์แบบ ไม่ติดหรือทาไขมันโรยฝุ่นแป้งเล็กน้อยโดยเคาะส่วนเกินออกพักไว้

2.ในอ่างผสมแบบติดตั้งพอดีกับสิ่งที่แนบมาตีเนยและครีมชีสด้วยความเร็วปานกลางจนขึ้นฟูใส่น้ำตาลและผสมเป็นเวลา 2 นาทีจนนุ่มและฟู

3.ใส่ไข่ทีละฟองจนเข้ากันก่อนจึงใส่ฟองต่อไป ตามด้วยกลิ่น เกลือ จนกว่าจะมีการผสมขูดด้านข้างของชามตามที่จำเป็น

4.ลดความเร็วต่ำใส่แป้งที่ร่อนรวมกับผงฟู ลงไปผสมจนเข้ากัน

5.ใส่มะพร้าว

กระจายแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้และนำไปอบประมาณ 70-80 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะเข้าที่กลางเค้กออกมาสะอาด

ปล่อยให้เค้กเย็นลงในพิมพ์ประมาณ 10-15 นาทีแล้วจึงพลิกลงบนตะแกรงพักให้เย็นสนิท

เคลือบ

ปัดแป้งและนมเข้าด้วยกันจนนุ่ม เทเคลือบด้านบนของเค้กในขณะที่ยังเค้กยังอุ่นอยู่

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Coconut Cream Cheese Pound Cake

ชีสเค้กมะพร้าว

admin • 2018/05/23


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: