รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


เค้กแอปเปิ้ล

สูตรเค้กแอปเปิ้ลของรัสเซียที่ดีที่สุดมันเบานุ่มชุ่มชื้นและอร่อย

ไม่ได้เป็นพายแอปเปิ้ล แต่เค้กโรยหน้าด้วยน้ำตาลอบเชย

สเปรย์เนยหรือ nonstick (สำหรับกระทะไขมัน)

ส่วนผสม

5 แอปเปิ้ลทาร์ตขนาดใหญ่ ((Bramley หรือ Granny Smith))

3 ฟองไข่ขนาดใหญ่

1 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์

1 ถ้วย น้ำตาลทรายขาว

1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาแท้

อบเชยน้ำตาลลงบนเค้กก่อนเสริฟ

วิธีทำ

1.เปิดเตาอบที่ 180 ° C / 350 ° F วางเค้กกลมหรือกระทะสปริงรูป 9 × 3 พร้อมกับกระดาษ parchment เนยหรือสเปรย์ทั้งกระดาษและด้านข้างของกระทะ ฉันเชื่อว่าเนยให้กลิ่นหอมที่ดีขึ้นในขณะที่การอบแทนกลิ่นน้ำมันหอมระเหย

2.เปลือกและแอปเปิ้ลหลักสับในไตรมาสแล้วตัดเป็นชิ้นขนาดบางกัด

วางแอปเปิ้ลลงในกระทะเค้กเนย

3.ใช้เครื่องผสมหรือตีไข่และน้ำตาลในชามจนน้ำตาลละลาย (ประมาณ 5 นาที)

เพิ่มวานิลลาและผสมทั่วทั้งส่วนผสม

4.ลดความเร็วต่ำค่อยๆใส่แป้งและผสมด้วยช้อนจนแป้งหนาและเรียบ

เทลงบนแอปเปิ้ลในกระทะเค้กกระจายทั่วถึงแอปเปิ้ล ค่อย ๆ เขย่ากระทะเพื่อให้แป้งตกลงไปถึงแอปเปิ้ล

5.อบในเตาอบประมาณ 40-50 นาที หลังจากที่อบ 40 นาทีแล้ว ตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อดูว่าเค้กสุกเตาอบ คำแนะนำ: อย่ารีบเร่งเวลาทำอาหารหรือศูนย์จะยังคงอยู่

6.เมื่อเค้กเย็นลงในถาดสำหรับเบเกอรี่เป็นเวลา 10 นาที

ใช้มีดวิ่งไปตามด้านข้างของกระทะเค้ก พลิกคว่ำลงบนถาดอบ ลอกกระดาษ parchment ออกเผยให้เห็นฐานแอปเปิ้ล (ตอนนี้ด้านบนของเค้กของคุณ)

7.โรยด้วยน้ำตาลอบเชยเพื่อลิ้มรสและนำ ไปยังแท่นวางหรือจานเค้ก เสิร์ฟพร้อมครีมข้นหรือไอศกรีมวานิลลา

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่น่

Sharlotka Apple Cake

เค้กแอปเปิ้ล

admin • 2018/04/28


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: