รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


คุกกี้มังสวิรัติ

คุกกี้มังสวิรัติ

เสิร์ฟ: 25-30 คุกกี้

ส่วนผสม

ส่วนผสมแห้ง

1 ถ้วย ข้าวโอ๊ต

1 ถ้วย มะพร้าวอบแห้ง

½ ถ้วยอาหารอัลมอนด์

1 ช้อนชา อบเชย

½ ช้อนชา ผงฟู

½ช้อนชาผงโซดา

½ ช้อนชา เกลือ

ส่วนผสมเปียก

2 ฟองไข่ลวก (คนเข้าด้วยกัน 2 ช้อนโต๊ะลินินพื้น + 6 ช้อนโต๊ะน้ำอุ่นให้ตั้งไว้ 10 นาที)

¼ ถ้วยน้ำมันมะพร้าวละลาย

½ ถ้วยเนยอัลมอนด์ที่ไม่มีไขมัน

¼ ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลมะพร้าว

1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา

ส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามา

½ ถ้วยอัลมอนด์สับละเอียด

½ ช้อนชา ชิปช็อคโกแลตมินิ

2 ช้อนโต๊ะแครนเบอร์รี่แห้งสับละเอียด

2 ช้อนโต๊ะเมล็ดทานตะวัน

เครื่องประดับเสริม: เพิ่มช้อนโต๊ะ 2 ช่อตามที่คุณต้องการ

วิธีทำ

1.เปิดเตาอบที่ 350 ° F พิมพ์แผ่นคุกกี้ลงบนกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์ พักไว้

2.ในชามขนาดใหญ่ปัดส่วนผสมทั้งหมดแห้ง: ข้าวโอ๊ต, มะพร้าว, อัลมอนด์, อบเชย, ผงฟู,

โซดาและเกลือ

3.ในชามขนาดกลางให้เข้ากันส่วนผสมทั้งหมดที่เปียก ได้แก่ ไข่ลวกน้ำมันมะพร้าวอัลมอนด์เนยน้ำตาลมะพร้าวและวานิลลา คนจนเนียน

4.เทส่วนผสมที่เปียกลงในส่วนผสมที่แห้ง ใช้ไม้พายยางหรือช้อนไม้เพื่อพับส่วนผสมให้เข้ากันดี พับอัลมอนด์ช็อกโกแลตชิพแครนเบอร์รี่และเมล็ดทานตะวัน

5.ใช้ช้อนตักคุกกี้ตัก 2 ช้อนโต๊ะแป้งคุกกี้ลงบนถาดอบที่เตรียมไว้เว้นระยะเท่ากัน การใช้ช้อนส้อมกดให้แบนลงในความหนาที่ต้องการ แป้งคุกกี้ขรุขระเล็กน้อย – กดกันหลวม ๆ คุกกี้จะไม่กระจายในระหว่างการอบ นำเข้าอบประมาณ 8-12 นาที

6.ใช้ไม้พายที่ขรุขระและแบนนำคุกกี้ลงในตู้เย็น ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนจัดเก็บ

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Dark Chocolate Almond Coconut Trail Mix Cookies (Vegan, Gluten Free, Dairy-Free, Flourless)

คุกกี้มังสวิรัติ

admin • 2018/04/25


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: