รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


ทาร์ตช็อคโกแลตสีเข้ม

ผลผลิต: 8-12 เสิร์ฟ

ช็อคโกแลตวอลนัทมืดที่สุด

ช็อคโกแลตวอลนัททาร์ตช็อคโกแลตนี้มีความรวดเร็วและง่ายดายในการเตรียมอาหารที่ทำจากส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตอลี่ที่มีสุขภาพดีและมีรสชาดรสเข้มข้นและอร่อย คุณสามารถปรับแต่งการเติมด้วย Add-in ที่คุณชื่นชอบ (ดูแนวคิดด้านบน)

รวมเวลา: 25 นาที

เวลาเตรียมตัว: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วนผสม:

ส่วนผสมเปลือก:

2 ถ้วยอัลมอนด์แป้ง / อัลมอนด์แป้ง *

1/4 ถ้วยผงโกโก้ไม่หวาน

1/4 ถ้วย น้ำมันมะพร้าวละลาย

3 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

1\2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์

ช็อกโกแลตบรรจุส่วนผสม:

1/2 ถ้วย กะทิ

1 ปอนด์ (16 ออนซ์) ช็อกโกแลตเข้ม * สับละเอียด

1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา

1/4 ช้อนชา เกลือโคเชอร์

topping: เกลือทะเลที่มีขุย

วิธีทำ

การทำ Crust: เปิดเตาอบที่ 350 ° F ผัดส่วนประกอบของเปลือกลงในชามจนกว่าจะผสมเข้าด้วยกัน กดส่วนผสมของเปลือกอย่างเท่า ๆ กันในด้านล่างของกระทะทาร์ตขนาด 9 นิ้ว (หรือจานพาย) นำเข้าอบประมาณ 12 นาทีหรือจนกว่าจะเริ่มรู้สึกแห้งและแน่น นำออกจากเตาอบและย้ายไปวางที่ตะแกรงให้เย็น

การทำช็อกโกแลตบรรจุ: ในขณะที่เปลือกจะอบความร้อนกะทิบนเตาหรือเตาไมโครเวฟจนสุก ใส่ช็อกโกแลตในชามแล้วเทกะทิให้ทั่วด้าน รอประมาณ 30 วินาทีแล้วค่อย ๆ คนจนช็อกโกแลตละลายและเรียบ ใส่สารสกัดวานิลลาและเกลือจนเข้ากัน

เทช็อกโกแลตลงไปในเปลือกอบและทาช้อนด้วยช้อนจนสุด แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือจนแน่น

เสิร์ฟแช่เย็นโรยหน้าด้วยเกลือทะเลที่มีขุย

* ถ้าคุณไม่มีอัลมอนด์แป้ง / แป้งคุณสามารถบดอัลมอนด์ในตัวประมวลผลอาหารได้จนกว่าจะมีแป้งหยาบ (ระวังอย่าให้ทำเกินกระบวนการเหล่านี้หรือจะกลายเป็นเนยอัลมอนด์!)

* กะทิมีไขมันน้อยกว่าหนึ่ง (13.5 ออนซ์) (นมไขมันต่ำจะไม่ทำงานได้ดีในสูตรนี้) ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากะทิถูกดึงอย่างสม่ำเสมอด้วยก่อนที่จะวัดออก

** ฉันสับช็อกโกแลตบาร์สำหรับสูตรนี้ แต่คุณยังสามารถย่อยในช็อคโกแลตสีเข้มหรือ semisweet ถ้าคุณต้องการ

นี่คือหมวดหมู่: Gluten-Free

ถ้าคุณทำสูตรนี้โปรดถ่ายรูปและแฮชแท็ก #gimmesomeoven ฉันชอบที่จะเห็นสิ่งที่คุณทำอาหาร

ขอบคุณข้อมูล รุปภาพ ดุเพิ่มเติมที่นี่

The Most Amazing Salted Dark Chocolate Tart

ช็อคโกแลตสีเข้มทาร์ต

admin • 2018/03/04


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: