รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


บาร์อัลมอนด์บด

บาร์เหล่านี้สามารถจัดเก็บได้ดีในตู้แช่แข็งเป็นเวลาหลายสัปดาห์และกับน้ำแข็งได้เช่นไอศกรีมบาร์หรือละลายออกจากเนื้อชีสเค้กนุ่ม ๆ !

ส่วนผสมเปลือก

1 ถ้วย อัลมอนด์

1/4 ถ้วย อัลมอนด์

1 วัน medjool ถ้วย (หรือวันที่ปกติแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 5 นาทีแล้วระบาย)

การกรอก

2 ถ้วยเม็ดมะม่วงดิบแช่ค้างคืนและเนื้อ

1 ถ้วย ครีมมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าว 6 ช้อนโต๊ะ

1/3 ถ้วยน้ำเชื่อมข้าวกล้อง (หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล)

1 มะนาว น้ำผลไม้จาก

1 ช้อนโต๊ะมะนาว zest

2 มะม่วงขนาดใหญ่ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

วิธีทำ

วางแผ่นอบ 8 × 8 นิ้วที่ปูกระดาษ และทาไขมันทับอีกทีพักไว้

ในการบดอัลมอนด์ผสมผสานกับวันที่และมะพร้าวขูดจนเข้ากัน ถ้าแป้งของคุณไม่เหนียวพอให้เพิ่มอีกสักสองสามวัน

กดแป้งลงไปที่ด้านล่างของถาดและวางลงในช่องแช่แข็ง

ในเครื่องประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่นความเร็วสูงให้เพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์และครีมมะพร้าว ผสมให้เข้ากันจนเนียนละเอียดประมาณ 2-3 นาที

ต่อเติมน้ำมันมะพร้าวน้ำเชื่อมข้าวกล้องมะนาวน้ำมะนาวและมะม่วง

ผสมจนเข้ากัน

เทส่วนผสมชีสเค้กลงในกระทะกระจายทั่วถึง

เก็บในตู้เย็นเพื่อให้แน่นขึ้น 2-4 ชั่วโมงก่อนเสริฟ

เสิร์ฟแช่เย็นหรือทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีสำหรับเนื้อนุ่ม

* ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ใช้ครีมมะพร้าวไขมันเต็มรูปแบบจากกระป๋องเพื่อให้ได้เนื้อที่ดีที่สุด

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Vegan mango cheesecake bars

บาร์อัลมอนด์บด

admin • 2018/02/23


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: