รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม



เค้กแอปเปิ้ล

พิมพ์ซิลิโคนทำโดนัท


ส่วนผสม

50 กรัม แต่ละ และลูกเกด

6 ช้อนโต๊ะไซเดอร์หวานปานกลาง

215 กรัม แป้งอเนกประสง

15 กรัม แป้งข้าวโพด

1½ ช้อนชา ผงฟู

½ ช้อนชา เกลือ

½ ช้อนชาอบเชยพื้น

¼ ช้อนชากานพลู

¼ ช้อนชา ขิง

¼ ช้อนชาลูกจันทน์เทศขูดสด

300 กรัม น้ำตาลลูกกวาดสีทองบวกพิเศษสำหรับการโรย

175 กรัม เนยอ่อนนุ่ม

2 ฟองไข่กลางช่วงฟรี

750 กรัม กินแอปเปิ้ล (ประมาณ 6 ชิ้น) ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 ซม

100 กรัม วอลนัทคั่วเบา ๆ แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วิธีทำ

1. ใส่สุลต่านและลูกเกดลงในชามเล็ก ๆ ให้ปิดด้วย 3 ช้อนโต๊ะของแอปเปิลและพักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือค้างคืน

2. เก็บเตาอบไว้ที่ 180 ° C / 160 ° C พัดลม / แก๊ส 4. จาระบีและสายกระป๋องเค้กยาวประมาณ 23 ซม. มัดกระดาษหนังสือพิมพ์หนาไว้รอบด้านนอกของแผ่นดีบุกให้หนาประมาณ 8 เซนติเมตรเหนือขอบของแผ่นดีบุกและยึดไว้กับสาย (จะทำให้มีสีน้ำตาลอมน้ำตาล)

3.เทแป้งแป้งข้าวโพดผงฟูเกลือและเครื่องเทศที่ขูด / ดินลงในโถของเครื่องผสมอาหารหรือชามผสมขนาดใหญ่ เพิ่มน้ำตาลและเนยและตีด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 1 นาทีหยุดและขูดส่วนผสมลงด้านข้างของชามถ้าจำเป็นจนเข้ากันดี

4. เพิ่มไข่แล้วผสมด้วยความเร็วต่ำสักสองสามวินาทีแล้วเพิ่มความเร็วและตีเป็นเวลา 1 นาทีจนนุ่มและนุ่ม ตีในแอปเปิ้ลที่เหลืออีก 3 ช้อนโต๊ะ

5. อธิบายในแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้, sultanas / ลูกเกดและวอลนัท ส่วนผสมจะดูหนาเกินไปและมากเกินไป แต่ไม่ต้องกังวล ช้อนผสมลงในดีบุกที่เตรียมไว้แล้วค่อยๆยกระดับพื้นผิว

6. ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 25 นาทีห่อหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์หรือแผ่นกระดาษอบคู่เมื่อมีสีน้ำตาลอมม่วงจนกว่าจะแน่นและสัมผัสกับตะแกรงพุ่งเข้ากลางให้สะอาด ปล่อยให้เย็นในกระป๋องบนตะแกรง นำออกจากกระป๋องลงในจานโรยด้วยน้ำตาลและเสริฟ

เค้กสามารถทำล่วงหน้าได้ 2 วัน เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในห้องเย็น หรือแช่แข็งได้นานถึง 1 เดือน

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

http://rosas-yummy-yums.blogspot.com/2011/11/eplepai-norwegian-apple-cake-gateau.html

เค้กแอปเปิ้ล

admin • 2017/08/21


Previous Post

Next Post

Brownie pan set ชุดถาดอบบราวนี่ ถาดอบบราวนี่ 18 ช่อง ช่วยให้การทำบราวนี่เป็นเรื่องง่าย

%d bloggers like this: