รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


เค้กช็อคโกแลตพีแคน

อุดมไปด้วยความดีงามอย่างค่อยเป็นค่อยไป กับเค้กช็อคโกแลต

ส่วนผสมเค้ก

1 แพ็คเกจช็อกโกแลตเค้กที่ชื่นชอบ Mix, กล่องออนซ์ 18, จัดทำขึ้นเป็นผู้กำกับ

ส่วนผสมที่จำเป็นเพิ่มเติมสำหรับผสมเค้กโดยปกติน้ำไข่และน้ำมัน

สำหรับการเติม:

2-½ ช้อนโต๊ะแป้งอเนกประสงค์

½ ถ้วย นม

½ ถ้วยสั้นลง

½ ถ้วยน้ำตาล

¼ ช้อนชา เกลือ

½ ช้อนชาวานิลลา

สำหรับการแช่แข็ง:

2 ถ้วย น้ำตาลไอซิ่ง

1 ถ้วย พีแคนสับ

1 บัตเตอร์

4 ช้อนโต๊ะผงโกโก้

7 ช้อนโต๊ะโคคาโคล่า

วิธีทำ

1.อบขนมเค้กช็อกโกแลตโดยใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมที่จำเป็น วางแป้งลงในพิมพ์เค้กกลมสองพิมพ์และอบตามคำแนะนำในแพคเกจ เมื่อเลเยอร์เย็นให้ตัดครึ่งแนวนอนออกเป็นสี่ชั้น

2.สำหรับการเติม: ค่อยๆเติมนมลงในแป้งในกระทะขนาดเล็ก นำความร้อนไปทั่วเปลวไฟจนกว่าจะมีการวางแบบหนา นำออกจากเตาความร้อนและปล่อยให้เย็น (ปล่อยให้เย็นสนิท)

3.ใส่น้ำตาล, และเกลือลงในชามขนาดเล็ก เพิ่มการวางแบบเย็น ตีด้วยความเร็วสูงจนนุ่มและนุ่มนวลประมาณ 3 ถึง 5 นาที เพิ่มวานิลลา

วางเค้กชั้นหนึ่งไว้ในถาดสำหรับเสิร์ฟ เติมมันให้เต็มด้วยการเติมน้ำมันให้ทั่ว ทำซ้ำกับชั้นเค้กและไส้เค้กที่ยังเหลืออยู่ แต่อย่าเติมแป้งที่ด้านบนสุดของเค้กชั้นสุดท้าย ส่วนที่ไม่ได้ใช้ใด ๆ อาจมีการแช่เย็นไว้ในจานที่ปกคลุม

สำหรับเปลือกน้ำตาล

ใส่น้ำตาลไอซิ่งและพีแคนในชามที่มีความร้อนปานกลาง

ใส่เนยโกโก้และโคคา – โคลาลงในกระทะ นำไปต้มจนเดือดและเทน้ำตาลและพีแคน ผสมให้เข้ากันและกระจายบนเค้กที่เย็น

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

http://tastykitchen.com/recipes/desserts/canasta-cake/

พีแคนเค้กช็อคโกแลต

admin • 2017/12/04


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: