รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


เค้กคาราเมลเคลือบ

  ส่วนผสม

  •  1 กล่อง เค้กสีเหลือง(ขนาด 16.5 ออนซ์)
  • ส่วนผสมที่เรียกกล่องใส่เค้กและไข่เสริมอีก 1 ฟอง
  • 1 ช้อนชา ผงอบเชย 
  • 1/2 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศบด

สำหรับเคลือบ

  • 1 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 
  •  1/2 ถ้วย ครีมหนัก
  • 4 ช้อนโต๊ะ เนย cubed
  •  1 ถ้วย น้ำตาลไอชิ่งผง
  •  1/4 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา

วิธีทำ

ในชามผสมขนาดใหญ่ผสมเค้กแห้งพร้อมกับเครื่องเทศเพียงเพื่อรวม เพิ่มส่วนผสมที่เรียกร้องในกล่องรวมทั้งไข่พิเศษและใช้เครื่องผสมให้ตีที่ความเร็วต่ำเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อรวมเข้าด้วยกัน หมุนเพิ่มความเร็วปานกลางและผสมอีก 2 นาทีจนเข้ากัน

เทแป้งลงในพิมพ์ที่ทาด้วยไขมันและรองกระดาษ กลับไปตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์

ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทก่อนเพิ่มสี
ที่จะทำให้เคลือบ
ใส่กระทะขนาดกลางใส่น้ำตาลน้ำตาลครีมและเนยลงไปคนจนละลายเนยละลาย เปิดความร้อนให้ปานกลางและนำไปต้มในขณะที่ยังคงผัด เมื่อเดือดต้ม 3 นาทีแล้วลบจากความร้อนและเพิ่มใส่ผงน้ำตาลไอชิ่งและวานิลลา คนจนเนียนแล้วเท / ฝนตกปรอยๆเหนือด้านบนของเค้ก ปล่อยให้เจลาตินเย็นเป็นเวลา 30 นาที

การเพิ่มไข่พิเศษทำให้เป็นเศษอ่อนอ่อน ๆ
 

  

  

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Caramel Glazed Spice Cake

เคลือบเค้กคาราเมล

admin • 2017/07/20


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: