รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


เค้กกะทิ

  

ส่วนผสม

แป้งเค้ก

เนยนิ่ม 175 กรัม 3/4 ถ้วย

กะทิ 3/4 ถ้วย

น้ำตาลทราย 290 กรัม 1 1/2 ถ้วย

ไข่ไก่. 3 ฟอง (ตีเบา ๆ )

มะพร้าวแห้ง. 4-6 ช้อนโต๊ะ

แป้งอเนกประสงค์. 225 กรัม 1 3/4 ถ้วย 

ผงฟู. 1 1/2 ช้อนชา

เกลือ 1/2 ช้อนชา

เครื่องประดับ – ตัวเลือก แต่ให้เค้ก HIT พิเศษของมะพร้าว

กะทิ. 4 ช้อนโต๊ะ

หั่นโรยมะพร้าว. 1 -2 ช้อนโต๊ะแห้ง 

**** โปรดทราบ: ลิ้มรสกะทิก่อนถ้าคุณต้องการความหวานเพิ่มประมาณ 2 ช้อนโต๊ะผงน้ำตาลมันและผสมจนละลาย เค้กไม่แล้วมีจำนวนมากของน้ำตาล แต่บางส่วนของคุณมีฟันหวานมาก!

สุญญากาศบรรจุภัณฑ์ของขวัญเด็กกระป๋องเบเกอรี่เค้กกล้วยก้อนดีบุก

คำแนะนำ

1. เตาอบความร้อน 160 องศาเซลเซียสก๊าซที่ 3, 300 เอฟจาระบีและสายดีบุกอบของคุณ ดูที่นี่สำหรับวิธีการที่จะสาย

** โปรดทราบว่าถ้าใช้ดีบุก Bundt ให้แน่ใจว่าไขมันได้เป็นอย่างดีในขณะที่มันอาจจะยากที่จะได้รับเค้กจากเช่นดีบุกรูป

2. รับส่วนผสมทั้งหมดของคุณพร้อมเช่นมะพร้าวตะแกรงแป้งและใส่เกลือและผงฟูกับแป้ง ฯลฯ

3. เริ่มต้นด้วยการทำแป้งเค้กด้วยครีมเนยและน้ำตาลจนสีอ่อนซีด

4. ค่อยๆเพิ่มไข่ที่ตีไปผสมในการตั้งค่าความเร็วต่ำเล็กน้อยในเวลา ถ้าส่วนผสมเริ่มที่จะทำให้ตกใจหรือแยก, เพิ่มช้อนแป้งร่อนของคุณให้กับการเพิ่มไข่และบิตของแป้งในกรณีที่จำเป็นจนกว่าไข่ทั้งหมดที่มีการเพิ่ม

5. เพิ่มครึ่งกะทิกับครึ่งหนึ่งของแป้งผสมการรักษาในความเร็วต่ำ เมื่อรวมเพิ่มหั่น / ผึ่งให้แห้งมะพร้าวและส่วนที่เหลือของกะทิและแป้ง

6. โอนผสมเค้กกับดีบุกก้อน greased และเรียงราย แล้ววางในเตาอบ 1 ชั่วโมงและ 15 นาที ***** โปรดทราบว่าถ้าใช้ดีบุก Bundt ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 5 นาที

*** กรุณาทำแบบทดสอบถ้าเค้กที่จะทำโดยใช้ไม้กลัดและกระตุ้นมันอยู่ตรงกลางจะเห็นว่ามันออกมาทำความสะอาด เตาอบทุกคนแตกต่างกันและการปรุงอาหารครั้งอาจแตกต่างกันเล็ก ๆ น้อย ๆ

7. มีถ้วยชา!

8. เมื่อเค้กเสร็จแล้วจะเอามันออกจากเตาอบและปล่อยในดีบุกเค้กจนเย็น ขณะที่เค้กร้อนยังคงใช้ไม้กลัด, แทงหลุมทั่วทุกมุมด้านบนของเค้กผลักดันเสียบผ่านไปยังด้านล่างของเค้ก ค่อยๆเทกะทิทั่วพื้นผิวของเค้กกระจายอย่างเท่าเทียมกันด้วยแปรงถ้าจำเป็น ของเหลวจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยเค้ก แล้วทันทีโรยมะพร้าวแห้งทั่วจึงเกาะติด คุณสามารถใช้มะพร้าวแห้งเท่าที่คุณต้องการ ฉันเพียงเพิ่มโรยแสง แต่ทางเลือกเป็นของคุณ!

พักให้เย็น เก็บในภาชนะ เค้กนี้จะรับประทานที่ดีที่สุดในวันรุ่งขึ้นแม้ว่ามันจะไม่ได้มักจะมีอายุการใช้งานที่นาน!

เราจะให้ความสนใจในความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับสูตรอร่อยนี้และวิธีที่คุณพบรสชาติ คุณใช้รสชาติอื่น ๆ ?
ขอบคุณ

Moist Coconut Pound Loaf Cake

เค้กกะ. ทิ

admin • 2015/07/20


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: