สูตรการทำขนม และวิธีทำขนมจากทั่วโลก


วาฟเฟิลข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม

  • ข้าวโอ๊ต. 3/4 ถ้วย
  • แป้งอเนกประสงค์. 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย. 3 ช้อนโต๊ะ 
  • ผงฟู. 1 ช้อนชา 
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • โชดาผง. 1/2 ช้อนชา 
  • ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
  • เนยจืด. 1/4. ถ้วย
  • ครีมเปรี้ยว 16 ออช์น

 

วิธีทำ

– ตี ไข่ 3 ฟอง

– เนยละลายเล็กน้อย

– ครีมเปรี้ยวที่อุณหภูมิห้อง
1. กระทะร้อนซอส

2. ผสมข้าวโอ๊ตและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที

3. ข้าวโอ๊ตที่ใส่ในกระทะสำหรับ 2 ถึง 3 นาที

4. นำข้าวโอ๊ตใส่ในโถปั่นประมาณ 3 นาที

5. เปิดความร้อนเหล็กวาฟเฟิล

6. ผสมแป้งข้าวโอ๊ตน้ำตาลเกลือแป้งอเนกประสงค์, เบกกิ้งโซดาและผงฟูในชาม

7. ผสมเนยละลายและไข่เข้าด้วยกันในชามอื่นแล้วนำมาผสมใส่ครีมเปรี้ยว

8. เพิ่มส่วนผสมที่เปียกจะแห้งลงไปคนจนเข้ากัน

9. แป้งส่วนที่เหลือเป็นเวลา 5 นาที

10. เทวาฟเฟิลลงเตาเหล็กวาฟเฟิล

11. อบจนวาฟเฟิลเป็นสีน้ำตาลทองในแต่ละด้าน

12. ทำซ้ำกับส่วนที่เหลือของแป้งที่

13. เสิร์ฟทันทีหรือให้อบอุ่นใน 200 องศา° F (100 ° C) เตาอบจนพร้อมที่จะให้บริการ

เคล็ดลับ: โดยการให้บริการด้วยผลไม้สดน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลต่ำวิปปิ้งครีม!

  

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

ดูเพิ่มเติมที่นี่ http://www.bonjourhealth.com/wp-content/uploads/2015/01/waffles.jpg

ข้าวโอ๊ตวาฟเฟิล

admin • 2017/08/06


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: