สูตรการทำขนม และวิธีทำขนมจากทั่วโลก


มัฟฟินกล้วย

มัฟฟินกล้วย

ส่วนผสม

  • 1½ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
  • 1 ช้อนชา. ผงฟู
  • 1 ช้อนชา. เบกกิ้งโซดา
  • ½ ช้อนชาเกลือ
  • 3 กล้วยขนาดใหญ่บด
  • ¾ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
  • 1 ฟอง ไข่
  • 1 ช้อนชา. วานิลลา
  • ⅓ ถ้วย เนยละลาย
  • วิธีทำ

เตาอบที่ 350 องศา F (ประมาณ 175 องศา C)เตรียมถ้วยมัฟฟินที่รองด้วยกระดาษ หรือสเปรย์ที่ไม่ติด

ร่อนแป้งอเนกประสงค์ ผงฟู โซดา และเกลือรวมกัน

รวมกล้วย, น้ำตาล, ไข่, วานิลลาและเนยละลายในชามขนาดใหญ่ คนในส่วนผสมแป้งและผสมจนส่วนผสมแห้งจะรวมกันเพียงแค่ ไม่เกินผสม สกู๊ปเกี่ยวกับ¼ถ้วยของแป้งแต่ละมัฟฟินดีบุก

อบในเตาอบอุ่นประมาณ 15-20 นาที จะกลับมาเมื่อเคาะเบา ๆ

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Perfect Banana Muffins

กล้วยมัฟฟิน

admin • 2017/01/15


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: