รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


พายสตรอเบอร์รี่ครีมชีส

ผลผลิต: 1 พายขนาด 10 นิ้ว

เวลาเตรียมตัว: 25 นาที
รวมเวลา: 3 ถึง 4 ชั่วโมง

ส่วนผสม:

เปลือกพายอบ 1 อันเจือจางอย่างสมบูรณ์
2 สตรอเบอร์รี่สด ล้าง และชับให้แห้ง

8 ออนซ์ ครีมชีสนุ่ม

1 1/2 ถ้วยน้ำตาลทรายแดงแบ่ง

3/4 ถ้วย ครีมวิปปิ้งครีมหนัก 

 1 มะนาว หรือไม่ก็ได้

 1 ถ้วยตวง  น้ำ

2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด

1 (3 ออนซ์) แพคเกจสตรอเบอร์รี่เจลาติน

วิธีทำ

1.ใส่ครีมชีสและน้ำตาล 3/4 ถ้วยลงในชามขนาดใหญ่ ตีจนเรียบ เพิ่มวิปปิ้งครีมและตีด้วยความเร็วปานกลางถึงสูง เพิ่มความสดชื่นมะนาวขูดถ้าต้องการ กระจายไปที่ด้านล่างของเปลือกพายเย็น

2.วางสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบนของชั้นครีมชีส ฉันชอบที่จะชั้นสองแถวของสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ และสตรอเบอร์รี่หนึ่งแถว แต่สามารถเพิ่มหั่นบาง ๆ เพื่อให้ง่ายขึ้น
3.ในกระทะขนาดเล็กร้อนน้ำน้ำตาลและแป้งข้าวโพดผ่านความร้อนปานกลาง คนอย่างสม่ำเสมอ เมื่อต้มเสร็จแล้วให้ปรุงอีก 1-2 นาทีหรือจนกว่าจะมีความชัดเจนและหนา นำออกจากเตาแล้วเทลงในเจลาติน ผัดประมาณ 1 นาทีหรือจนกว่าเจลาตินจะละลาย แล้วเทอย่างทั่วถึงด้านบนของสตรอเบอร์รี่เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาทั้งหมดได้รับการเคลือบด้วยเคลือบ
4.แช่เย็นประมาณ 2-4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะได้ตั้งไว้ เก็บในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
5.หรือเปลือกพายแบบโฮมเมดลดสูตรนี้ลงครึ่งหนึ่ง: ฉันชอบที่จะแช่แข็งชามและเครื่องดื่มของฉันก่อนที่จะทำเครื่องประดับวิปปิ้ง เพิ่มความเร็วในกระบวนการยังสามารถที่ซื้อสตรอเบอรี่เคลือบถ้าต้องการ แต่ฉันชอบโฮมเมด 

  

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Fresh Strawberry Pie

ครีมชีสพายสตรอเบอร์รี่

admin • 2017/06/05


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: