รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


บัตเตอร์ครีมช็อคโกแลต

  

บัตเตอร์ครีมเปลือกน้ำฅาล

วานิลลาช็อคโกแลตและสีเปลือกน้ำฅา Buttercream สูตร
เขียน reviewSave RecipePrint

ส่วนผสม

3 3/4 ถ้วยน้ำตาลไอซิ่ง
1/2 ถ้วยเนยสดอ่อนตัว

4 ช้อนโต๊ะนม (ต้องการที่จะเพิ่มนมมากขึ้นถ้ากำลังทำบัตเตอร์ครีมช็อคโกแลต. เราพูดคุยเกี่ยวกับที่ด้านล่าง)

1 ช้อนชาวานิลลา

1/2 ถ้วยผงโกโก้ไม่ได้ทำให้หวาน (ถ้าต้องการที่จะทำช็อคโกแลตบัตเตอร์ครีม)

เจลสีผสมอาหาร (ถ้าต้องการ บัตเตอร์ครีมสีบาง)
คำแนะนำสำหรับบัตเตอร์ครีมวานิลลา
1.ใส่น้ำตาล เนยอ่อนตัว นม และวานิลลาในอ่างผสมขนาดใหญ่

2.ใช้หัวตีใบไม้ตีด้วยความเร็วต่ำจนเนยรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ

3.เพิ่มความเร็วปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนครีมขึ้นฟูมาก ตีต่อไปอีก

จนส่วนผสมข้นและเป็นครีมที่สมบูรณ์

* ถ้าส่วนผสมข้นเกินไป ให้เพิ่มนมมากขึ้น! เพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะในเวลาผสม
คำแนะนำสำหรับการสีบัตเตอร์ครีม

เพียงแค่เพิ่มสีผสมอาหารที่คุณเลือกที่จะบัตเตอร์ครีมวานิลลาและผสม 

(เราใช้สีเจลเบ็ตตี้คร็อกเกอร์)
คำแนะนำสำหรับบัตเตอร์ครีมช็อคโกแลต

ก่อนให้เปลือกน้ำฅาลบัตเตอร์ครีมวานิลลา

เพิ่ม 1/2 ถ้วยผงโกโก้ไม่ได้ทำให้หวานในส่วนผสม

ตีบัตเตอร์ครีมช็อคโกแลต ผสมน้ำตาลเป็นเวลา 5 นาที

นอกจากนี้เรายังต้องการที่จะเพิ่มมากขึ้นในนมสูตรของเราน้ำตาลช็อคโกแลต มากกว่า 4 ช้อนโต๊ะนม (เช่นในสูตรวานิลลา) ที่เราใช้ 1/4 ถ้วยนม

โดยการปรุงอาหารในครัวของแม่
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://www.cookinginmamaskitchen.com/easy-buttercream-frosting-recipe-vanilla-and-chocolate/

ช็อคโกแลตบัตเตอร์ครีม

admin • 2015/12/21


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: