รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


ช็อคโกแลตลาเวนเดอร์คัพเค้ก

ช็อกโกแลตลาเวนเดอร์คัพเค้กเเต็มไปด้วยครีมลาเวนเดอร์ ตั้งอยู่ด้านบนของคัพเค้ก

เพื่อเปิดเผยความลับด้วยรสชาติที่บริสุทธิ์สามารถรับประทานลาเวนเดอร์กินได้ในร้านอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่

ให้ผลผลิต 12-14 คัพเค้ก

ส่วนผสม

  • 1/2 ถ้วยผงโกโก้ไม่หวาน
  • 2/3 ถ้วยน้ำร้อน
  • 8 ช้อนโต๊ะ เนย, อุณหภูมิห้อง
  •  1 ถ้วย น้ำตาลทรายละเอียด
  • 2 ฟองไข่ขนาดใหญ่
  •  1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
  • 1 ช้อนโต๊ะลาเวนเดอร์, บด 
  • 1 1/2 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์
  •  1 3/4 ช้อนชา ผงฟู
  •  1/2 ช้อนชา เกลือ

วิธีทำ

เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (180 องศาเซลเซียสพิมพ์กระป๋องคัพเค้กด้วยถ้วยอบ
ในชามขนาดเล็ก ร่อนรวมกันผงโกโก้และใส่น้ำร้อน คนพักไว้
ในชามผสมขนาดใหญ่ครีม ตีเนยและน้ำตาล จนฟูเพิ่มไข่ผสมกันระหว่างแต่ละครั้ง เพิ่มวานิลลาสกัดและลาเวนเดอร์บด
เติมแป้ง, ผงฟู, เกลือและโกโก้ลงในแป้ง ผสมจนเนียน
เติมถ้วยที่ทำจากแป้ง 2 ใน 3 ที่เต็มไปด้วยแป้งให้โรยหน้าดอกลาเวนเดอร์ไม่กี่ดอกที่คัพเค้กเพื่อทำตกแต่งและนำมาอบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะเข้ามาในศูนย์จะสะอาด

 

 

    

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Chocolate Lavender Cupcakes

ช็อคโกแลตลาเวนเดอร์คัพเค้ก

admin • 2017/05/03


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: