รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


ช็อคโกแลตคุกกี้สีส้ม

ส่วนผสม
2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
 1/2 ถ้วย. ผงโกโก้ดัตช์ประมวลผล
2 ช้อนชาผงฟู
 1/2 ช้อนชา. เกลือ
 1 ช้อนโต๊ะ. ผงขมิ้น
 16 ออนซ์ ช็อคโกแลตขนมปังกึ่งหวานสับ
4 ฟองไข่ขนาดใหญ่
2 ช้อนชาสารสกัดจากส้ม
 1 สีส้มขนาดใหญ่
10 ช้อนโต๊ะเนยนิ่ม
1 1/4 ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
1/2 ถ้วยน้ำตาลทราย

  • 11 ออนซ์ช็อคโกแลตสีส้มสับ

วิธีทำ

เพิ่มแป้งผงโกโก้, ผงฟู, เกลือ, และขมิ้นในชามขนาดกลางและปัดเบา ๆ ให้เข้ากัน

ช็อคโกแลตละลายในไมโครเวฟกลางชามผสมปลอดภัยบนพลังงานครึ่งทางที่ 2 หรือ 3 นาทีหรือจนเรียบสมบูรณ์ กัน

ในชามขนาดเล็กเบา ๆ คนไข่

ตีเนยและสารสกัดจากส้มในชามผสมขนาดใหญ่หรือยืนผสมจนเรียบ ชนะในน้ำตาลและจากนั้นค่อยๆเพิ่มผสมไข่ ผสมกับการทำงานที่ฝนตกปรอยๆใส่ช็อคโกแลตละลาย หยุดการขูดด้านข้างและด้านล่างของชามและตีอีกครั้งในไม่กี่วินาที

ผสมกับการทำงานที่ช้าเพิ่มส่วนผสมแป้งขูดลงด้านข้างของอ่าง

ผสมใส่ช็อคโกแลตสีส้มสับ ครอบคลุมแป้งคุกกี้ที่มีห่อพลาสติกและรอ 30 นาทีสำหรับแป้งข้น

เตาอบความร้อนที่ 350 องศา F. ตักออกอย่างสม่ำเสมอและปั้นเป็นลูกด้วยมือ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนขอบมีการตั้งค่า แต่ตรงกลางจะยังคงอ่อน ปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาทีบนแผ่นคุกกี้แล้วย้ายไปชั้นระบายความร้อนและปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

    

ขอบคุณข้อมูล รูปภภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Healing Chocolate Orange Cookies

คุกกี้สีส้มช็อคโกแลต

admin • 2017/07/03


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: