รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


ชีสเค้กมะนาว

   ส่วนผสม
สำหรับฐาน:

  • 100 กรัม บิสกิตบดละเอียด
  • 50 กรัม เนยละลาย
  • 20 กรัม น้ำตาลทราย

สำหรับการบรรจุ:

  • 200 กรัม ฟิลาเดลครีมชีส
  • 250 กรัม วิปปิ้งครีม
  • 60 กรัม นม
  • 60 กรัม น้ำตาลทราย
  • 4 แผ่นเจลาติน
  • 25 กรัม น้ำมะนาว
  • เอร็ดอร่อยผิวของหนึ่งมะนาว

สำหรับนมเปรี้ยวมะนาว:

  • 1 ไข่ L
  • 115 กรัม น้ำตาล
  • 30 กรัม เนย
  • 70 กรัม น้ำมะนาว

วิธีทำ
เตรียมแม่พิมพ์: ถเทใช้แม่พิมพ์ที่จะไม่ทำอะไรถ้าคุณใช้ desmoldable ปกติ (พิมพ์นี้):

เปิดแม่พิมพ์ครอบคลุมฐานที่มีกระดาษรองอบและปิดเพื่อให้กระดาษที่ยื่นออกมาจากด้านข้าง

ครอบคลุมด้านข้างกับอะซิเตท (ไม่จำเป็น แต่ desmoldado จะดีกว่า)
เริ่มต้นด้วยฐาน:
1.ละลายเนยในไมโครเวฟ

2.ด้วยเครื่องบดบดคุกกี้กับน้ำตาลใส่เนยและบดน้อยมากที่จะทำให้มันถูกต้อง

เทผสมบิสกิตในการผสมและบดแม่พิมพ์ที่ฐานจนกว่าจะมีขนาดเล็ก สำหรับเรื่องนี้ใช้ก้นแก้ว

กดจนเรียบเขอสงวนแช่ในตู้เย็น

กับการบรรจุ:

1.ใส่แผ่นเจลาตินแช่ด้วยน้ำเย็น

ในขณะที่ตีเนยกับน้ำตาลจนเป็นครีมและเรียบเนียน ตีด้วยเครื่องไฟฟ้าและจบด้วยก้านคู่มือจริงๆมันเป็นช่วงเวลาที่

2.ใส่นมในชามและความร้อนในไมโครเวฟไม่กี่วินาที (ควรจะร้อน แต่ไม่เผาไหม้)

Escurrimos เจลาตินโยนในชามด้วยนมร้อนผสมจนละลายและปล่อยให้เย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่กี่นาทีจะพอเพียง

3.เราเทนมที่มีมากกว่าเจลาตินครีมชีสและบูรณาการ

4.ในชามแยกต่างหากประกอบวิปปิ้งครีมบางส่วนจนกว่าจะจัดตั้งและสามสำหรับกระบวนการส่วนผสมข้างต้นด้วยไม้พาย

ในที่สุดเทน้ำผลไม้และมะนาวเอร็ดอร่อยและรวมกัน

เทเติมลงในแม่พิมพ์และปล่อยให้แช่ในตู้เย็นประมาณ 8 ชั่วโมง
5.ที่จะทำให้นมเปรี้ยวมะนาวทำตามสูตรนี้สำหรับมะนาวเปรี้ยว (มันเป็นครึ่งหนึ่งของสูตรและการใช้มะนาวแทนมะนาว) ฉันมีซ้ายเล็กน้อยสภาพคล่องมากขึ้นกว่าปกติเพื่อให้ครอบคลุมเค้กและหยดลงด้านข้าง ถ้าคุณต้องการที่จะทำเช่นเดียวกันเมื่อคุณเริ่มที่จะออกจากฟอง 2 นาทีและลบจากความร้อนให้เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้องและครอบคลุมเค้ก
  

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

Cheesecake de lima

ชีสเค้กมะนาว

admin • 2016/10/03


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: