สูตรการทำขนม และวิธีทำขนมจากทั่วโลก


ง่าย 3 ส่วนผสมฟัดจ์

  

สูตร PRINT

ง่าย 3 ส่วนผสมฟัดจ์

เหลวไหลง่ายที่สุดที่เคยทำด้วยส่วนผสมเพียง 3! ที่อุดมไปด้วยความหนา

และง่ายต่อการปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ

ผลผลิตเฉลี่ย: 24 เหลวไหลเวลาเตรียม: 1 ชั่วโมง 15 นาทีรวมเวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที

ส่วนผสม:
3 ส่วนผสมฟัดจ์กัด
3 ถ้วยช็อคโกแลตชิป

3/4 ถ้วย กะทิไขมันเต็ม

2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะพร้าว
ตัวเลือกท็อปปิ้ง
เกลือสมุทร

เค็มคาราเมล

ถั่วสับ

มะพร้าวกราว
วิธีทำ
1.วางชิปช็อคโกแลตในชามขนาดใหญ่
รวมกะทิและน้ำมันมะพร้าวในกระทะขนาดเล็กและนำไปต้มคนบางครั้งเพื่อให้มะพร้าวน้ำมันละลายอย่างเต็มที่และนมอุ่นอย่างสม่ำเสมอ

2.เทส่วนผสมกะทิร้อน / น้ำมันมากกว่าชิปและปล่อยให้ตั้งเป็นเวลา 2 นาที คนจนเนียนโดยสิ้นเชิง

เตรียมถ้วยมัฟฟินขนาดเล็กที่ทาไขมันและรองกระดาษ เติมแต่ละถ้วยด้านบน (ช้อนโต๊ะซ้อนของช็อคโกแลต)

3.โรยเกลือทะเลด้านบน (หรือของรสชาติอื่น ๆ ที่ระบุไว้ด้านบน) ถ้าใช้คาราเมล, ฝนตกปรอยๆ 1/2 ช้อนชาในแต่ละเหลวไหลกัดและใช้ไม้จิ้มฟันหมุน

ตรึง (1 ชั่วโมง) หรือแช่เย็น (2-3 ชั่วโมง) จนกระทั่งอยู่ตัว

4.สามารถจัดเก็บกัดเหลวไหลเสร็จแช่ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง ขณะที่อาจคิดว่าเก็บไว้ในตู้เย็นที่ทำให้น้อยนุ่มและช่องแช่แข็งที่ทำให้พวกเขาเล็กน้อยกระชับ พวกเขาไม่เคยหยุดที่เป็นของแข็งซึ่งเป็นความลึกลับทางวิทยาศาสตร์ให้ฉัน พวกเขาจะละลายถ้าเหลือจากที่เคาน์เตอร์จึงไม่ทำมันได้! 🙂

5.ชิปช็อคโกแลตเป็นกุญแจสำคัญในคุณภาพของเหลวไหลดังนั้นขอแนะนำให้ไม่ skimping กับยี่ห้อ ผมชอบ Ghirardelli หรือ Guittard (ถ้าไม่มังสวิรัติ) หรือสนุกกับชีวิต (ถ้ามังสวิรัติ)

   
 

ขออนุญาตแชร์

ขอบคุณข้อมูล และรูปภาพจาก

The Easiest 3-Ingredient Fudge Bites

ง่าย3ส่วนผสมฟัดจ์

admin • 2016/02/23


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: